วิธีทำ
- 1
1.ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลในกระทะเทฟลอน จากนั้นค่อยๆเทน้ำ คนให้เข้ากัน
- 2
2.ตั้งไฟอ่อนๆ กวนแป้งจนร่อน
- 3
3.นำแป้งออกมาพักไว้ให้อุ่นๆ ควรนำผ้าคลุม หรือ พลาสติกแรปไว้
- 4
4.นำแบบออกมาแบ่งเป็นขนาดพอดีคำ กดแป้งออกให้บางเพื่อเตรียมใส่ใส้
- 5
5. นำใส้ถั่วแดงสำเร็จรูปใส่ ตามด้วยสตอเบอร์รี่
- 6
6.โรยแป้งมัน เพื่อกันการเกาะระหว่าง คลึงเป็นวงกลม
- 7
7.นำไปแช่เย็นเก็บไว้ทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Strawberry Daifuku
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9901143






ความคิดเห็น