Perkedel Kentang Simpel
Salah satu lauk favorit mas suamiikk. Kadang malas bikin krn ribet. Jd bikin resep yg simpel tp tetep enak 😁😁
Perkedel Kentang Simpel
Salah satu lauk favorit mas suamiikk. Kadang malas bikin krn ribet. Jd bikin resep yg simpel tp tetep enak 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong, cuci bersih kemudian goreng sampai sedikit berkulit. Kemudian dihaluskan.
- 2
Kupas bawang putih. Goreng sebentar kira-kira 3 menit. Bawang putih biarkan utuh. Tujuannya agar tidak langu dan tidak terlalu menyengat rasa bawang putihnya.
- 3
Haluskan bawang putih yg sdh digoreng dan lada
- 4
Campur kentang dan bumbu halus tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan bawang merah goreng. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan 1 butir telur, uleni sampai tercampur. Dan bentuk bulat pipih. Jika tidak semua digoreng, adonan yg sudah dibentuk bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah tertutup.
- 5
Kocok 1 butir telur di mangkok. Celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk. Goreng dalam minyak panas. Sampai kecoklatan. Perkedel siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar