Perkedel Kentang Simpel

Salah satu lauk favorit mas suamiikk. Kadang malas bikin krn ribet. Jd bikin resep yg simpel tp tetep enak 😁😁
Perkedel Kentang Simpel
Salah satu lauk favorit mas suamiikk. Kadang malas bikin krn ribet. Jd bikin resep yg simpel tp tetep enak 😁😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong, cuci bersih kemudian goreng sampai sedikit berkulit. Kemudian dihaluskan.
- 2
Kupas bawang putih. Goreng sebentar kira-kira 3 menit. Bawang putih biarkan utuh. Tujuannya agar tidak langu dan tidak terlalu menyengat rasa bawang putihnya.
- 3
Haluskan bawang putih yg sdh digoreng dan lada
- 4
Campur kentang dan bumbu halus tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan bawang merah goreng. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan 1 butir telur, uleni sampai tercampur. Dan bentuk bulat pipih. Jika tidak semua digoreng, adonan yg sudah dibentuk bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah tertutup.
- 5
Kocok 1 butir telur di mangkok. Celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk. Goreng dalam minyak panas. Sampai kecoklatan. Perkedel siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Puspito bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar