Aktifkan fermipan ke dalam air hangkat2 kuku, tunggu sampai berbusa masukan gula 1 sndok teh.

Camburkan 1 vanili, 2 telur, 3 SDM susu bubuk dan 1 saset susu kental manis, fermipan yang sudah aktif, garam,dan margarin yg sudah meleleh ke dalam tepung terigu. aduk hingga kalis tunggu smpai mengembang.

Rebus mie setengh matang. kemudian tiriskan, campurkan 3 telur, garam, gula, micin penyedap rasa dan 3 sendok makan tepung kanji 1 sendk makn terigu beri air setengh dari bnyaknya mie kemudian kukus kembali. jika matang angkat dan dinginkan. setelah dingin maka potong2 kecil memanjang seperti sosis (potong setengah saja bun krna setenghnya sosis pakai tusuk sate ya bun)

Jika adonan mengembang mka pipihkan dengan botol kaca yg rata/alat giling kayu. balut mie dan sosis yg sudh ditusuk sate balut sampai tertutup, (sosisnya tertutup stngah aja bun yg setengah biarkan terbuka biar menarik pembeli)

Setelah itu balur dengan tepung roti dan goreng. (kalau saya karna dpakai jualan jd gorengnya setengah matang, say masukkan ke kulkas, jadi setyap naruh ke kantin sekolah baru digoreng lagi/dhangatkan. kalau saya dkulkas bertahan setyap 1 mnggu. selamat berjualan dan mencoba bunda😇🍰