Lasagna DEBM

Name: Lasagna DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Mie shirataki; Keju parut untuk taburan; 3 sdm Pasta tomat (bkn saus tomat cocolan); 1 sdm santan; Sedikit air; 1 sdt garam; 1/4 bawang bombai cincang; 1 siung bawang putih geprak; 1 sdm mentega; 50 gram daging sapi cincang; 50 gram tomat (potong dadu); 3 sdm santan; 5 sdm Keju parut; sedikit air; 1 sdm bubuk keju; 1 sdm mentega; 1 sdm Mayonnaise

My Low Carb Foods @cook_17602148

Kramat Jati, Jakarta Timur

Sebenernya ga pake lembaran pasta kaya lasagna. Pake mie shirataki, tp saucenya saus lasagna. Kemaren gak upload soalnya masak dari resep yang sudah2 🙏🏻

Lebih banyak

Lasagna DEBM

My Low Carb Foods @cook_17602148

Kramat Jati, Jakarta Timur

Sebenernya ga pake lembaran pasta kaya lasagna. Pake mie shirataki, tp saucenya saus lasagna. Kemaren gak upload soalnya masak dari resep yang sudah2 🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusMie shirataki
Keju parut untuk taburan
Red sauce
3 sdmPasta tomat (bkn saus tomat cocolan)
1 sdmsantan
Sedikitair
1 sdtgaram
1/4bawang bombai cincang
1 siungbawang putih geprak
1 sdmmentega
50 gramdaging sapi cincang
50 gramtomat (potong dadu)
White sauce
3 sdmsantan
5 sdmKeju parut
sedikitair
1 sdmbubuk keju
1 sdmmentega
1 sdmMayonnaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Red sauce : panaskan panci, masukkan mentega hingga cair, tumis bawang putih bawang bombay, tomat dan daging hingga wangi.. lalu masukkan air putih, aduk2, masukkan pasta tomat dan santan. Lalu bumbui dengan garam hingga mencapai tingkat keasinan yg di inginkan.. masak hingga kental.
2

White sauce : panaskan panci dgn api sedang, masukkan mentega hingga cair, tuangkan air putih dan santan serta mayonnaise... aduk2 hingga rata, masukkan parutan keju dan bubuk keju. aduk aduk hingga bergelembung, kecilkan api lalu masak hingga kental...
3

Campurkan shirataki dengan red sauce hingga bumbu menyerap di shirataki, tumis hingga red sauce mengental dan meresap.. (bumbu akan menjadi sedikit)
4

Taruh shirataki yg sudah di tumis bersama red sauce di wadah tahan panas secara rata, tuang white sauce secara rata, lalu taburkan keju parut. Panggang di oven toaster 7 menit. Angkat, sajikan