Telur dadar tebal

Name: Telur dadar tebal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 batang daun bawang iris2; 5 sdm kelapa parut sangrai; 3 sdm tep.beras larutkan dgn sedikit air; bumbu halus:; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit (optional); 1/4 sdt ketumbar; 1 butir kemiri; sedikit kunyit bubuk; bumbu pelengkap:; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk (optional)

lidia aristha @lidia_kitchen

madiun-sidoarjo-gresik

stok dikulkas tinggal telur😅jadilah menu ini😂

Lebih banyak

Telur dadar tebal

lidia aristha @lidia_kitchen

madiun-sidoarjo-gresik

stok dikulkas tinggal telur😅jadilah menu ini😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
3 batangdaun bawang iris2
5 sdmkelapa parut sangrai
3 sdmtep.beras larutkan dgn sedikit air
bumbu halus:
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah
3 buahcabe rawit (optional)
1/4 sdtketumbar
1 butirkemiri
sedikitkunyit bubuk
bumbu pelengkap:
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyakaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kelapa hingga berwarna agak kecoklatan
2

Campur telur,irisan daun bawang,kelapa sangrai dan bumbu halus...
3

Lalu kocok rata...tambahkan larutan tep.beras...dan bumbui garam,lada bubuk dan kaldu bubuk....kocok rata
4

Goreng dgn teflon (me:uk.20) dgn sedikit minyak...pake api kecil az y biar ga gosong😂
5

Tunggu hingga agak kecoklatan...lalu balik perlahan
6

Tunggu hingga matang dan siap disajikan....