Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 cup beras; Santan sedang (jumlah mengikuti banyaknya beras ya); 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh, geprek; Garam; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 ruas kunyit (selera); 1/2 ruas kencur

Ayu Lidia @Varissa_safitri18

Tambun Selatan

Lebih banyak

Nasi kuning

Ayu Lidia @Varissa_safitri18

Tambun Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 cupberas
Santan sedang (jumlah mengikuti banyaknya beras ya)
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh, geprek
Garam
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 ruaskunyit (selera)
1/2 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh
2

Jika bumbu sudah matang lalu tambahkan santan, masak hingga mendidih, lalu matikan api
3

Siapkan beras, cuci, lalu masak seperti biasa dengan air santan yang sudah di tumis, beri garam secukupnya hingga menjadi aron. (Boleh di saring jika kurang halus)
4

Panaskan kukusan, lalu masak nasi aron hingga matang (bisa juga menggunakan Magicom ya)
5

Nasi kuning siap di sajikan dengan pelengkap lainnya. Selamat menikmati 😊