กาแฟอาราบิก้าคั่วกลางเข้ม เบอร์4 ป่นละเอียด (ละเอียดมากละเอียดน้อยอยู่ที่เครื่องชงด้วย ต้องป่นให้สมดุลกัน) (แล้วแต่เครื่อง+ก้านใส่กาแฟด้วย ของผมใส่ 8 g:1 shot) 2 shot หรือ 16g • น้ำร้อนควรอยู่ที่ประมาณอุณหภูมิ 94 เซลเซียส 2 oz (หรือกลั่นให้ได้น้ำ Espresso 60 ml) • นมสดไขมันเต็ม • Classic syrup 30 ml หรือ 3 ปั้ม(ใครไม่ใส่ก็ได้นะครับใครไม่ชอบหวานหรือลดได้) • Espresso single shot จำนวน 2 shot (หรือ 60 ml) • น้ำแข็งคิวป์ประมาณ • เครื่องชงกาแฟสด พร้อมก้านชง และแก้วรองรับ espresso • เครื่องปั่นกาแฟคั่ว (ไม่มีก็ใช้ที่เค้าบดมาให้ครับ กลิ่นอาจจะไม่หอมเท่าป่นเอง) • แก้วขนาด 16oz
