Latte puddings
#เมนูสงกรานต์
หวานเย็น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่เจลาติน 1 1/2 ช้อนชา กับนมสด 400 ml ทิ้งไว้ 20 นาที จนเจลาตินอิ่มน้ำ ผสมน้ำตาล 50 กรัมกับ Espresso ให้เข้ากัน นำขึ้นต้มจนเดือด พักให้เย็น เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ นำแช่เย็นในตู้เย็นจนตัว Latte set ตัว
- 2
แช่เจลาติน 1/3 ช้อนชา กับนมสด 40 ml ทิ้งไว้ 20 นาที จนเจลาตินอิ่มน้ำ ผสมน้ำตาล 5 กรัม ให้เข้ากัน นำขึ้นต้มจนเดือด พักให้เย็น เทใส่แก้ว Latte นำไปแช่เย็นให้ set ตัว จากนั้นโรยด้วยผงโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17317513
ความคิดเห็น