ไปร้านนางเงือก เตรียมไว้เลย 140-170 บาท อย่างแก้ว grande 16oz ในสูตรนี้ก็สนนราคา 155 บาทจ้า 12oz=140 บาท 20oz=170 บาท แต่เราทำเองได้ออกมาเหมือนกัน ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง บาริสต้าที่ร้านนางเงือกก็ทำแบบเดียวกันที่ผมทำเนี่ยแหละครับ

แต่ในรูปผมทำแค่ แก้ว tall 12oz ใช้แก้วร้านนางเงือกที่แฟนสั่งมาแล้วเอามาล้างใช้ต่อใส่นะครับ เพราะผมทำกินทุกวันเกรงว่าจะเบาหวานถามหาได้ครับ เลยต้องทำแก้วเล็กกินพอหายอยากเป็นวันๆไป

12oz
-มัทฉะผสมน้ำตาลป่นประมาณ 7g หรือ 2 ชชพูนเล็กน้อย
-นมสดไขมันเต็ม 15ml
-Classic syrup 20ml
-น้ำแข็งประมาณ 110g

20oz
-มัทฉะผสมน้ำตาลป่นประมาณ 13g หรือ 4 ชชพูนเล็กน้อย
-นมสดไขมันเต็ม 325ml
-Classic syrup 40ml
-น้ำแข็งประมาณ 205g

ใครชอบหวานกว่านี้ หรือ หวานน้อยกว่านี้ เพิ่ม-ลด classic syrup อีก 1 ปั้ม ครับ แต่ในสูตรหวานสำหรับคนปกติแล้วครับ ส่วนตัวผมลดลง 1 ปั้มครับหรือใส่แค่ 20ml เพราะที่บ้านค่อนข้างทานหวานกันน้อยหน่อย แต่ตัวผมว่า 30 ml คือสำหรับคนกินหวานปกติครับ

ใครใช้ช้อนชาตวง วิธีตวงมัทฉะคือ ตักมัทฉะขึ้นมาให้พูนๆ เคาะเบาๆ 2 ครั้ง แล้วนำไปใช้