ikan (+-250gr), saya pake bawal laut • tomat. 2 buat dimasak lodoh, 1/2 nya lagi biar utuh • bawang putih • jahe, tebal +- 50 cm. Iris korek api • daun bawang • Cabe rawit (opsional aja) • air.Klo mau lebih berkuah boleh ditambah airnya • garam. (saya ga suka asin, sesuikan dgn selera ya)