Anjali Jha

मैदा • घी • उबले आलू • बॉईल पीज • जीरा • हरी मिर्च बारीक़ कटी • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • धनिया पाउडर • धनिया • नमक स्वादानुसार • अजवाइन •

दूध • बासमती राइस • चशवस बारीक़ कटी • किशमिश • गोर्गो नुत बारीक़ कटी • इलायची (पील और ग्रिड) • चीनी • चिरोंजी • कदूकस करे नारियल

बीन्स • आलू • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • मध्यम साइज प्याज़ बारीक़ कटी • लहसुन पीसेज बारीक़ कटी • मिर्ची बारीक़ कटी • नमक स्वादानुसार • धनिया • आयल •

एग • प्याज़ बारीक़ कटी (मध्यम साइज) • मिर्ची बारीक़ कटी • टोमेटो बारीक़ कटा (मध्यम साइज) • घी • नमक स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • धनिया

गोभी • आटा • घी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हरी मिर्च बारीक़ कटी • अदरक (कदूकस करे हुआ) • धनिया पत्ती • नमक स्वादानुसार • आयल और घी आवश्यक्तानुसार

बेसन • नमक स्वादानुसार • अजवाइन • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • दही • आयल • तलने के लिए तेल • करी पत्ता • हींग • जीरा •

maida • ghee • boil patato • boil peas • jeera • green chilli chopped • red chilli powder • garam masala • Coriander powder • Coriander • Salt as taste • awjain •

milk • Basamati rice • Chashews chopped • Raisins • gorgo nut chopped • Cardamon (peel and gride) • sugar • Chironji • Kadukas Kara coconut

beans • patato • jeera • turmeric powder • red chilli powder • Coriander powder • medium size onion chopped • garlic pieces chopped • chilli chopped • Salt as taste • Coriander • Oil •

egg • onion chopped (medium size) • chilli chopped • tomato chopped (medium size) • Ghee • Salt as taste • Turmeric powder • Coriander

Gobhi • Atta • Ghee • Dhaniya powder • Red chilli powder • Garam masala • Green chilli chopped • Ginger (kadukas Kara hua) • Coriander leaves • Salt as taste • Oil or ghee as needed to fry paratha

besan • salt to taste • ajwain • dhaniya powder • haldi powder • red chilli powder • dahi • oil • Oil for frying • curry leaves • hing • jeera •