Safitri Buana

terong ungu • teri medan • daun bawang • bawang putih • air • saos tiram • kecap manis • kecap inggris • minyak wijen • garam • kaldu jamur/penyedap rasa • bubuk lada putih

Cumi cumi • Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) 180gr / 18 sdm • bawang putih bubuk • lada hitam • lada putih • baking soda / soda kue • thyme • oregano • air perasan lemon / jeruk nipis • garam • kaldu jamur / penyedap rasa

daging • kelapa, parut • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • lengkuas • pala • kemiri • cengkeh • kunyit • Garam •

bakso seafood • cumi, potong-potong • jamur merang, bisa juga jamur enoki • wortel, iris • daun jeruk • serai • lengkuas • jeruk nipis, peras • air • garam • gula • kaldu jamur (opsional) •

ayam, potong sesuai selera • daun jeruk • bubuk balado • daun bawang, iris • daun kemangi • minyak goreng untuk menumis dan menggoreng • garam dan gula • bumbu marinasi: • air • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • merica bubuk •

jagung berondong • minyak kelapa • mentega • garam

daging sapi has dalam • cabai merah besar (bisa diganti dg paprika merah 1 buah) • bawang putih • bawang bombay • kecap manis • saus teriyaki • lada hitam • garam • gula pasir • minyak kedelai untuk menumis • Bumbu Ungkep: • lada hitam •