Harin Mommy (แม่บ้านเกาหลี)

ผักกาดหางหงษ์ • เทวนจังเกาหลี • น้ำมันงา • น้ำปลา • ผงชูรส • งาขาวตามชอบ • กระเทียม • พริกป่น • เกลือลวกผัก • น้ำบ๊วยดอง

กาแฟ • น้ำตาลทราย • น้ำอุ่น • น้ำแข็ง • นมกล่อง นมสด

ต๊อก • ต้นหอม 3~4 ถ้วย (ใส่เยอะๆจะอร่อย) • กะหล่ำปลี • ไข่ต้มตามชอบ • น้ำ • โคชูจัง พริกแกงเกาหลี • พริกป่นเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ(ลดเผ็ดได้) • น้ำตาล 2~3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) • ซีอิ๊วขาว 1/3 ถ้วย (50 กรัม) • ผงปรุงรส • โอเด้งชนิดแผ่น • งาขาว

ไข่ • ข้าว • ต้นหอม • สแปมแฮม หรือไส้กรอก ครึ่งถ้วย • ซีอิ๊วขาว • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ • เกลือ • พริกไทย • ชีสอะไรก็ได้ ถ้าเป็นมอสซาเรลล่าจะอร่อย ยืดๆดี

พริกป่นเกาหลี • ผงแมจู 매주(ผงถั่วเน่า) ถ้าไม่มีใช้มิโซะ หรือ ซีอิ๊ว • เกลือสมุทร • เหล้ามิริน(เหล้าทำอาหาร) • น้ำเชื่อมจากข้าว หรือน้ำตาลปี๊บ 2 ถ้วยตวง 300ml • น้ำบ๊วย (หรือน้ำตาล 1 ถ้วย) 200 ml

รามยอน • แฮม • ไส้กรอก • ปูอัด • ถั่วกระป๋อง • เห็ดหอม หรือเห็ดที่ชอบ • ต้นหอม • กิมจิเปรี้ยว • น้ำซุปกระดูกวัวหรือหมู • พริกแดง • ถ้ามีเต้าหู้ขาว(tofu)ใส่ด้วย • ต๊อกเกาหลี •

โอเด้งชนิดแผ่น • หอมใหญ่ • แครอท • น้ำมันพืช • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • น้ำมันงา • น้ำเปล่า • กระเทียม • ต้นหอม • งาขาว

ไข่แดง • ต้นหอม • พริกเผ็ด • ซีอิ๊ว • น้ำส้มสายชูผลไม้หรือทั่วไป • น้ำตาล • น้ำ

ส่วนผสมอยู่ในรูปค่ะ

แป้งสาลี หรือแป้งทอดกรอบ 3 cup • น้ำเย็น 3 cup • เกลือ • ผักกุยช่าย • แครอท • หอมใหญ่

ไก่ • แครอท ครึ่งหัว • หอมใหญ่ • ขิงสับ ครึ่งช้อนโต๊ะ • กระเทียบสับ • เห็ดหอม • มันฝรั่ง • ต้นหอม • พริกแห้ง • พริกชี้ฟ้า • ในส่วนของซอส • ซอสถั่วเหลือง •

ไก่ • มันฝรั้ง • หอมใหญ่ ครึ่งหัว • แครอท ครึ่งหัว • พริกชี้ฟ้า • ต้นหอม • เห็ดหอม(ใส่หรือไม่ใส่ตามชอบ) • กระเทียม • น้ำตาล • ซอสถั่วเหลือง • รสดี (แล้วแต่ชอบ)ถ้าสูตรเกาหลีไม่ใส่ ครึ่งช้อนชา • น้ำมันงา •

อกไก่ • หอมแดง • พริกจินดา • พริกแห้ง • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • ต้นหอมสำหรับโรยหน้า • วุ้นเส้น • เห็ดหอม หรือเห็ดอะไรก็ได้ตามใจชอบ สองดอก