เทน้ำลงหม้อหรือกระทะ 1 ลิตร พอน้ำเดือดใส่พริกแกงลงไป กะหล่ำปลี ต้นหอม ครึ่งนึงที่เตรียมไว้

พอเดือดอีกครั้ง ใส่ต๊อกลงไป ใส่ไข่ต้ม ใส่โอเด้ง ไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำงวด

ชิมดูชอบหวานเค็มก็เพิ่มได้ ปิดท้ายต้นหอมโรย ผัดให้เข้ากัน

จัดใส่จานโรยงาเล็กน้อย กินกับของทอด อร่อยนะคะ♡