Pindang Tongkol • bawang daun (iris2) • serai (geprek) • daun jeruk (iris2) • daun pandan kecil (iris2) • air • minyak untuk menumis • garam, gula, ladaku, penyedap rasa • Untuk bumbu halus : (saya di blender) • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai/goreng dulu) •