bawang merah • bawang putih • cabe merah hilangkan bijinya • cabe rawit (sesuai selera) • terasi matang • garam • gula merah • tomat • pete • teri yg sudah digoreng
tulang ayam yg masih ada daging menempel • Kecap manis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri • cabe rawit • garam • air • Vetsin, penyedap rasa
ayam • daun salam • daun jeruk • sere • gula merah • garam, lada, kaldu bubuk (optional) • santan kental • air • air asam jawa • bawang putih • bawang merah • cabe merah •