daging sapi • telur puyuh • cabe besar merah • cabe besar hijau • bawang bombay • bawang merah • bawah putih • kecap manis • saos tiram • garam • kaldu sapi • lada hitam •
kacang panjang (patahkan sekitar 3 cm) • kacang tanah • nangka muda (potong seperti sayur nangka pada umumnya) • jagung manis (potong jangan dipipil) • pepaya muda berwarna oren(potong 3cm x 3cm) • kol (potong 3 cm x 3 cm) • Air • Garam • Gula • Air asam jawa • terasi • bawang putih •
tahu cina • bawang bombay besar • bawang putih • cabe besar hijau • saos tiram • kecap manis • Garam • Minyak • Lada hitam tumbuk kasar • Air • Keterangan : cabe besar, bombay dan tahu dipotong
