Potong bahan sesuia selera (saya potong dagingnya kotak tipis dan cabe potong kotak)

Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan masukkan daging serta tambahkan air

Jika air sudah menyusut dan tersisa sedikit masukkan kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu sapi, bawang bombay cabe besar dan telur puyuh

Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan