Heny Fitriawati

Roti Tawar • Beef Burger • Telur • Susu cair full cream • Garam • Mentega/margarin • Keju mozarella

Bawang putih, cincang kasar • Bawang bombay, iris tipis • Sosis, potong-potong • Tuna, potong kecil • mentega/margarin • atau 1 porsi Nasi putih • Susu Cair Full Cream • Kaldu bubuk • Garam • Gula pasir • Merica bubuk • Oregano kering •

pasang Red Velvet Biskuit, pisahkan cream-nya • Margarin, lelehkan • Kuning telur • Kental manis • Margarin, lelehkan, tuang saat dingin • Gula pasir • agar plain @7gr • Air • perisai vanila • Cream Red Velvet biskuit • Dark Chocolate, iris tipis • Susu Cair Full Cream

Biskuit • Mentega/margarin, lelehkan • Kurma, buang bijinya & potong jd 2 • Whipped Cream bubuk • Air es • Cheddar, parut • Susu Cair Full Cream • Whipped Cream bubuk • Maizena, larutkan dgn 1 sdm Susu Cair • Mentega/margarin • Cheddar, parut • Kurma, potong kecil

Quick Melt • Cheddar, parut • Smoked beef (sesuai selera), potong kecil • Susu Cair Full Cream • Gula pasir • oregano • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Kunyit bubuk • Maizena, larutkan dgn 25 ml Susu Cair Full Cream • Bawang putih, cincang kasar •

Silky Pudding Bubble Gum Flavour • Air • Syrup Gula (2 sdm Gula + 2 sdm air panas) • Susu Cair Full Cream • Air Kopi (sesuai selera) • Saus Karamel/Caramel topping (sesuai selera) • Es Batu

Biskuit • Margarin • Silky Pudding Taro flavour • Air • Susu Cair Full Cream • Maizena • Gula Pasir • Buah Jeruk kaleng

Ayam potong • Santan instan @200ml • Air • Air asam jawa • Garam • Gula • Merica bubuk • ikan Daun kemangi, siangi • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Cabai rawit •

Nasi putih • Cumi uk. sedang • Serai, geprek • Daun salam • Santan @65ml • Minyak goreng • Daun Pisang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Rawit (sesuai selera) • Merica bubuk • Garam •

Susu Cair • Telur • Minyak goreng • Tepung terigu • Baking powder • Baking soda • Garam • Daun bawang, iris tipis • Margarin/mentega • Bawang bombay, cincang kecil • Jamur Kancing, iris tipis • Garam •

Daging ayam • Pala bubuk • Merica bubuk • Garam • Daun salam • Seledri, ikat • Daun bawang, potong jadi 4 • Air • Minyak Goreng • Bawang putih, cincang kasar • Bawang merah, cincang kasar • Bawang Bombay, potong dadu •

Kolang Kaling • Gula Pasir • Air • Daun Pandan • Pewarna Makanan • Air • Coffee Mate • Keju Oles • Susu Evaporasi • Kental Manis • Buah Alpukat • Daging Kelapa Muda •

Ubi Cilembu Kukus, me: Cilembu Panggang • Tepung tapioka • Maizena • Gula halus • Baking powder • Garam

Tepung Hunkwe @95gr • Air • Gula Pasir • Garam • Daun Pandan, simpulkan • Pewarna Makanan warna merah • Air + 2 sdm Coffee Mate (untuk 2 porsi) • Buah Alpukat • Daging Kelapa Muda • Roti Tawar, potong kotak • Sagu Mutiara • Es Batu •

Tepung Brownies Instant (merk: Haan) • Telur • Air • Minyak Sayur • Tepung Terigu • Gula Halus • Telur • Garam • Bubuk Kopi instant @2gr • Susu Cair Full Cream • Margarin cair • Keju Oles •

Tepung Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir • Ragi Instant • Susu Bubuk @27gr • Air Hangat • Garam • Minyak Goreng • 5 Pewarna Makanan • Air • Gula Pasir • Whipped Cream Bubuk • Air es •

Kulit siomay/dimsum • Ayam Giling • daun bawang, potong kecil • Tauge, rebus & cincang kasar • Bihun, rendang dalam air panas & cincang kasar • Kubis/Kol, cincang kasar • Tofu, haluskan • Bawang putih, cincang halus • Kecap asin • Saus tiram • Minyak wijen • Kental Manis •

Tepung Terigu Protein Tinggi • Tepung Terigu Protein Sedang • Ragi instant • Gula Pasir • Garam • Madu • Minyak Goreng • Air • Margarin • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Cair Full Cream • Keju Quick Melt, iris tipis •

Kuning telur • Gula Pasir • Susu Cair Full Cream • Garam • Perisai Vanila • Yogurt Plain @125 gr • Buah Strawberry, potong kecil • Gula untuk Taburan sebelum di Torch (untuk 4 ramekin)

Bubuk Pudding Instant Rasa Melon • Air / lihat cara membuat pada kemasan • Susu Cair Full Cream • Keju Oles • Susu Evaporasi • Kental Manis • Nata De Coco • Buah Melon, potong kotak kecil • Biji Selasih, tuang dgn air panas hingga tenggelam & mengembang