Korean Mandu

Name: Korean Mandu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kulit siomay/dimsum; 250 gr Ayam Giling; 1 batang daun bawang, potong kecil; 50 gr Tauge, rebus & cincang kasar; 30 gr Bihun, rendang dalam air panas & cincang kasar; 100 gr Kubis/Kol, cincang kasar; 1 buah Tofu, haluskan; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 1 sdm Kecap asin; 1/2 sdm Saus tiram; 1 sdt Minyak wijen; 1 sdt Kental Manis; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 sdm Kecap asin; 1 sdt Cuka/Lemon/Jeruk nipis; 2 sdt Cabai Bubuk/cabai potong kecil

Heny Fitriawati @henyfitriawati

Denpasar, Bali

Annyeonghaseyo!!
Pecinta drama korea mana suaranya?!!
Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두)
Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁

Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍

Selamat me-recook teman2 😊

Annyeonghaseyo!!
Pecinta drama korea mana suaranya?!!
Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두)
Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁

Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍

Selamat me-recook teman2 😊

Lebih banyak

Korean Mandu

Heny Fitriawati @henyfitriawati

Denpasar, Bali

Annyeonghaseyo!!
Pecinta drama korea mana suaranya?!!
Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두)
Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁

Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍

Selamat me-recook teman2 😊

Annyeonghaseyo!!
Pecinta drama korea mana suaranya?!!
Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두)
Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁

Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍

Selamat me-recook teman2 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKulit siomay/dimsum
Bahan Isian
250 grAyam Giling
1 batangdaun bawang, potong kecil
50 grTauge, rebus & cincang kasar
30 grBihun, rendang dalam air panas & cincang kasar
100 grKubis/Kol, cincang kasar
1 buahTofu, haluskan
2 siungBawang putih, cincang halus
1 sdmKecap asin
1/2 sdmSaus tiram
1 sdtMinyak wijen
1 sdtKental Manis
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
Bahan Deep Sauce
2 sdmKecap asin
1 sdtCuka/Lemon/Jeruk nipis
2 sdtCabai Bubuk/cabai potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isia, aduk rata
2

Ambil 1 kulit siomay, taruh isian secukupnya diatas kulit dan beri sedikit air di pinggiran kulit. Rekatkan kulit depan dan belakang secara perlahan. Lakukan hingga isian habis
3

Selanjutnya kukus mandu dengan api sedang cenderung kecil sekitar 10-15 menit. Pastikan kukusan sudah panas sebelumnya. Jangan lupa olesi minyak di sarangan kukusan agar kulit tidak lengket setelah matang
4

Campur semua bahan deep sauce, ambil 1 buah mandu lalu celupkan kedalam deep sauce.
Sajikan Korean Mandu (만두) selagi hangat 😊