sườn • bột hành có thể thay bằng hành khô băm nhỏ • bột tỏi có thể thay bằng tỏi băm nhỏ • bột điều (không có cũng không sao) • sữa đặc • nướng mắm • nước tương • dầu hào • dầu ăn • Hạt tiêu xay • trứng gà ta • thịt lợn xay •
tôm đã bóc vỏ • Sốt phô mai • Phô mai mozzarella • tép tỏi băm nhỏ • hành khô nhỏ • lá húng láng/húng bạc hà thái nhỏ • bơ động vật nhạt hoặc bơ thực vật margarine • dầu hào • đường • hạt nêm • muối • dầu ăn
xà lách lớn • rổ các loại rau thơm: tía tô, húng bạc hà, mùi, giá, kinh giới • thịt nạc vai cả mỡ • giò sống • hành khô • bột năng • sả • Bột canh, mì chính • cà rốt • dứa • dưa chuột • bánh đa nem 40 lá •
bắp bò • diềm thăn bò • hành tây • gừng bằng 3 ngón tay • cánh hoa hồi • quế nhỏ • thảo quả • hạt tiêu • phở khô • nước • nước mắm hoặc có thể thay bằng lượng muối hoặc bột canh tùy theo khẩu vị • rau húng bạc hà •