Windu Restina

santan kental (santan kara 65 ml tambah air) • tahu potong-potong, goreng • telur rebus (sesuaikan kebutuhan) • labu siam potong korek api • garam • gula merah • penyedap (optional) • bawang merah • cabe merah besar • bawang putih • kemiri • ebi •

buncis muda • bawang putih chop (geprek dan cincang halus) • minyak wijen • saus tiram • tepung maizena • minyak goreng untuk menumis • garam • lada bubuk • kaldu jamur • gula pasir

susu UHT • jamur kancing kaleng/jamur segar potong-potong • kecap inggris • saus tomat • bawang bombai iris halus • (peres) tepung terigu larutkan dengan sedikit air • butter unsalted • lada bubuk • pala bubuk • garam (sesuaikan) • kaldu jamur • gula pasir

kentang kukus kupas • keju parut • susu cair • butter unsalted • Peterseli bubuk untuk taburan

daging cincang • roti tawar tanpa kulit • susu UHT • telur ukuran besar kocok lepas • butter • lada bubuk • pala bubuk (saya tumbuk) • garam • kaldu jamur

ayam • tomat hijau potong-potong • asam kandis • jeruk nipis ambil airnya (kurlep 3 sendok makan) • jahe geprek • minyak goreng untuk menumis • Daun untuk membungkus • bawang merah iris tipis • cabe rawit (sesuaikan selera) • bawang putih iris tipis • lengkuas iris serong geprek • daun salam •

ayam potong kecil-kecil • jamur kancing potong sesuai selera • minyak goreng untuk menumis • bawang daun potong serong • bawang putih chop/geprek cincang halus • bawang bombay potong tipis-tipis • jahe kupas, geprek • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • cabe bubuk • lada hitam bubuk •

daging sapi campur (me : daging, paru, hati, kikil) • gula pasir • garam (menyesuaikan) • penyedap rasa • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • daun jeruk • jahe geprek •

kangkung buang setengah batang, cuci bersih • telur puyuh kupas • tepung tapioka larutkan dengan 50 ml air • air • minyak goreng untuk menumis • bawang putih chop • lengkuas geprek • cabe rawit potong serong • cabe keriting potong serong • saos tiram • minyak wijen • garam •

nanas kupas, potong-potong • cabe rawit • kacang tanah goreng • gula merah • asam matang seduh dengan 3 sendok makan air) • bawang putih goreng • garam

santan • rebung • cecek potong-potong • udang buang kepala dan kulit • cace rawit merah • tahu potong dadu goreng • kerupuk krecek • garam (sesuaikan) • gula merah • kaldu jamur • bawang merah • cabe merah keriting •

sagu mutiara • tepung beras • air • Kental Manis Cap Enaak • gula pasir • tepung tapioka • daun pandan • air • santan • daun pandan • tepung maizena • pewarna hijau muda •

nasi putih hangat • daun bawang rajang halus • telur puyuh rebus • Bumbu Aduk Nasi Uduk • Bon Cabe Level 30

fillet dada ayam • telur • tepung tapioka • tepung maezena • saos tiram • minyak wijen • gula pasir • kaldu jamur • garam • lada bubuk • daun bawang cincang • jamur kuping iris tipis •

susu UHT • tepung terigu prot sedang • butter • gula pasir • baking powder • telur kocok lepas • coklat bubuk • vanili pasta (me : vanili pasta La Dame In Vanilla) • choco chips (me : Callebaut Dark Extra Bitter 70,5% Chocolate Couverture)

fillet ayam • tepung tapioka • telur • wortel parut • labu siam parut • daun bawang iris halus • Nori bulat ukuran 9 cm • bawang putih • kecap asin • minyak wijen • saos tiram • garam •

tahu kulit/tahu pong (tahu yang sudah digoreng) ukurang sedang • air panas (sesuaikan) • Tepung Tapioka • Tepung Protein Rendah • daun bawang iris halus • bawang putih haluskan • micin Asatu Rose Brand • garam (sesuaikan selera) • lada bubuk

tahu goreng segitiga siap pakai • air panas (sesuaikan) • Secukupnyal Minyak Goreng Rose Brand • Tepung Tapioka • Tepung Terigu Protein Tendah • bawang putih dihaluskan • daun bawang iris halus • garam (sesuaikan selera) • lada bubuk • micin Asatu Rose Brand

tahu kuning kotak sedang • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng • Tepung Tapioka • Tepung Terigu Protein Rendah • bawang putih haluskan • daun bawang iris halus • garam (sesuaikan selera) • micin Asatu Rose Brand (jangan di skip ukurannya) • lada bubuk

sei sapi siap masak potong tipis • kelapa parut • kecap manis • air jeruk lemon/nipis • sereh geprek • bumbu dasar kuning • cabe keriting • daun jeruk • ketumbar • lada bubuk • cabe rawit • daun jeruk iris tipis •