Khanza's Kitchen

Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊

35 กำลังติดตาม 82 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Brownies Lumer Varian

Bahan A : • Telur Ayam • Gula Pasir(resep asli 225'gr) • SP • Vanila • Garam • Bahan B (di ayak) : • Tepung Terigu • Coklat Bubuk kualitas bagus (Me Bendsdrop) • Baking Powder • Bahan C : • Minyak Goreng kualitas bagus •
±90 menit

3 pack/mika M
Bolu Pandan Kukus MEKAR Simple

Telur • Tepung Segitiga • Maizena • Gula Pasir (Saya : Gula Pasir diblender terlebih dahulu) • Santan/Susu UHT/Air (Saya Santan Kara 1/2'bks+Air) • SP • Garam • Pasta / Pewarna makanan sesuai selera. (Saya pasta Pandan)
9'pcs

3
Tumis KaPaBaWo

Kacang Panjang (7-8 lonjor) • Wortel ukuran sedang Potong korek Api • Bakso Ukuran sedang Potong sesuai selera • Kaldu Bubuk • minyak wijen • Gula Pasir • Saus Tiram • Air (1/4'gelas belimbing) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • Bawang Merah • Bawang Putih •
3 porsi
Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)

Terigu(Me : 170'gr Terigu+30'gr Maizena) • Susu Bubuk • Gula Pasir(kalau suka manis bisa ditambah lagi) • Telur Ukuran sedang/besar • Air/Santan/Susu Cair (Me : Susu Cair) • SP • Baking Powder(Aslinya tidak pakai) • Garam • Vanili Cair (Me : Vanili Bubuk 1/2'bks) • Pewarna Kuning Telor/Pasta Pandan/Pasta Coklat.(Me:Pasta Pandan)
Brownies Boom Cream Cheese

Bahan A : • telur • Gula Pasir • SP • Vanili bubuk • Garam • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Baking Powder • (Campur semua Bahan B lalu di Ayak) • Minyak Goreng/Minyak Makan. (Bisa diGanti Margarin Cair) • DCC/Coklat Batang/Coklat Blok •
3'porsi
Sayur SaBaWo(sawi+bakso+wortel)

Bakso dipotong sesuai selera • Wortel ukuran sedang potong sesuai selera • sawi hijau potong2 • Air • Bawang putih rajang/cincang • Bawang Merah iris tipis • Kaldu Bubuk • Garam • Gula
2 porsi
Tumis Oncom Kemangi Pedas

Oncom • Kemangi • Cabe Keriting • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi sachet ABC • Air • Garam • Gula • Kaldu Bubuk • Minyak Wijen(bisa diskip) •
3 porsi

3
Bolu Kukus Mekar Pandan

Tepung Terigu • Gula (me : 170'gr) • cc/ml Air/Santan/Susu • Telur • SP • garam • Pasta Pandan • Meses (bisa diskip)
12'cup
Pisang Crispy Lumer

Pisang Kepok/pisang lainnya juga bisa • Minyak untuk Menggoreng • Tepung terigu • Susu Bubuk • garam • air Es • 'gr Tepung Roti (jangan tertukar dengan tepung panir ya😊) • Glaze Donat Coklat, Tiramissu & Strawbery • Keju, Choco Chip & Sprinkle
1 jam

2'porsi
Tempe & Tahu Bumbu tempe semangit pedas

Tempe • Tahu kulit Coklat • Cabe Rawit merah • cabe merah keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • kunyit • Jahe • Tempe semangit/tempe kemarin • Garam • Gula • Kaldu Bubuk •
4 porsi

1
Sop sayuran

'buah wortel ukuran sedang • kol/kubis • 'buah jagung Putren ukuran sedang • 'lmbr daun bawang. (Daunnya yg hijau aja gak pakai batangnya) • 'tangkai seledri ukuran kecil • 'siung/pcs Bawang Putih ukuran sedang.(Geprek) • 'tetes Minyak Wijen • 'tetes Kecap Asin • Garam • Gula • Lada • Kaldu bubuk •
3 porsi
Nuggets(mie,macaroni & sosis)

'bks Mie Instan Soto.(rebus 1/2'matang) • 'buah Sosis Sapi/Ayam.(Potong dadu kecil) • 'btr Telur. (Kocok Lepas) • 'genggam Makaroni (rebus dahulu sampai 1/2'matang) • 'buah wortel potong kecil2. (Saya gk pakai karena gak ada stok) • 'batang Daun bawang iris tipis.(Saya gak pakai karena gk ada) • 'sdm Tepung Krispi(untuk campuran) • 'sdm Tepung Terigu(untuk campuran) • 'sachet Bumbu Indomie(boleh dskip) • Lada • Gula • Garam •
20 pcs