Pisang Crispy Lumer

Name: Pisang Crispy Lumer
Yield: 2'porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir Pisang Kepok/pisang lainnya juga bisa; Secukupnya Minyak untuk Menggoreng; 250 gr Tepung terigu; 1 sdm Susu Bubuk; 1/2 sdm garam; Secukupnya air Es; 250 'gr Tepung Roti (jangan tertukar dengan tepung panir ya😊); Glaze Donat Coklat, Tiramissu & Strawbery; Keju, Choco Chip & Sprinkle

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Ini saya buat untuk cemilan ngumpul bareng adik & keponakan dirumah adik saya😊 & pastinya disukai semua kalangan dari kecil hingga dewasa😊.(Resep aku dapat dari Grup diFb)
#5resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Pisang Crispy Lumer

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2'porsi

1 sisirPisang Kepok/pisang lainnya juga bisa
SecukupnyaMinyak untuk Menggoreng
Bahan Celupan :
250 grTepung terigu
1 sdmSusu Bubuk
1/2 sdmgaram
Secukupnyaair Es
Bahan Pelapis :
250'gr Tepung Roti (jangan tertukar dengan tepung panir ya😊)
Topping Lumer :
Glaze Donat Coklat, Tiramissu & Strawbery
Keju, Choco Chip & Sprinkle

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas semua pisang dari kulitnya, sisihkan.
2

Campur semua bahan Celupan beri Air Es sedikit demi sedikit hingga tercampur rata & adonan tidak terlalu kental/terlalu Encer.
3

Masukkan Pisang ke bahan Celupan lalu gulingkan ke Tepung Roti hingga rata.
4

Kemudian masukkan ke dalam Freezer selama 10-15'menit agar Tepung Roti menempel kuat, keluarkan dari kulkas.
5

Panaskan Minyak Goreng agak banyak setelah itu goreng Pisang hingga matang & sekali balik saja tidak perlu bolak balik.Angkat
6

Tata Pisang dipiring/wadah. Bisa diberi Topping sesuai selera, Saya pakai Glaze Donat Coklat,Strawbery & Tiramissu kemudian beri Topping Keju,Choco Chip & Sprinkle.😊
7

Selamat mencoba😉.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Khanza's Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

pada 11 Januari 2019 05.46

Jakarta Selatan

Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊

Lebih banyak

Komentar (16)

Afrida Yanti @cook_25896685

26 Agustus 2020 00.10

Cr.glaze straberynya d masak dlu ya

Kata kunci

Keju Susu Bubuk Pisang Kepok Stroberi Tepung Choco Chip Cokelat Bread Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya