Ulan

Rolled Oat (bisa diganti oatmeal biasa) • kurma • gula pasir (boleh pake boleh engga) • garam • air dingin

dada ayam • minyak sayur • bawang Bombay, potong dadu • bawang putih, cincang halus • daun bawang, iris kasar • saus tiram • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • merica bubuk • garam • Penyedap rasa

ikan bandeng ukuran sedang • sereh • lengkuas di sangrai • daun salam • Air asam Jawa • gula merah • garam • kaldu jamur • air • jeruk nipis • cabe merah • cabe rawit (bisa di skip) •

wortel kupas • tomat ukuran sedang • pepaya • nanas • tropicana slim Stevia/classic • air

sawi putih segar ukuran sedang • daun mint • tomat • sirsak • tropicana Stevia/classic • air

nanas • pepaya • tomat ukuran sedang • daun bayam segar • air mineral • tropicana slim Stevia/classic

otak-otak • Minyak goreng • Garam • Kaldu jamur • gula • Daun jeruk purut potong (bisa di skip) • air • merica bubuk • cabe rawit (bisa dikurang/tambah sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • bawang putih •

tepung kanji • tepung terigu • daun bawang potong halus • bawang putih haluskan • lada bubuk • Garam • Kaldu jamur • Air mendidih • kacang tanah • cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah) • cabe merah • bawang putih •

ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg) • kentang kecil (bisa di skip) • santan dari 4 butir kelapa • serai • daun salam • daun jeruk purut • lengkuas (di geprek) • kapulaga • bunga lawang • kayu manis • Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada) • Garam •

sayap ayam • Daun salam • Kecap • Bawang goreng (untuk pelengkap) • Garam • Kaldu jamur/ayam • Gula merah • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica •