Dapur Nisa

Sayap Ayam • bawang putih • bawang merah • ketumbar • telur omega (telur biasa jg gpp) • Lada • Penyedap, Garam • air • minyak untuk goreng ayam • Tepung sajiku 220gr serbaguna (untuk goreng ayam) • bawang bombay cincang • bawang putih cincang halus •

kentang ukuran sedang • ayam dada yg difillet (saya ngefillet sendiri) • Makaroni spiral • bawang bombay cincang • bawang putih cincang halus • Minyak untuk menumis • lada, garam, gula, saus tomat dan kaldu jamur • mentega cairkan • bumbu kare instan • parsley/oregano (diskip tdk apa2) • air matang • tepung maizena, larutkan dgn air anget

udang (saya udang galah dapat sekitar 20 ekor) • Brokoli hijau (saya pakai yg ada dikulkas tinggal sedikit) • wortel (dipotong memanjang) • tepung golden crispy • telur • tepung maizena(larutkan dengan air hangat) • bawang putih (dihaluskan) • jahe (digeprek) • Saus tomat (sesuai selera) • Lada, garam, gula, kaldu jamur(totole) • air matang • Minyak untuk menumis

agar agar swalow warna hijau • air matang • gula pasir • hydrococo air kelapa • keju milky soft kraft (potong tipis2) • pasta pandan • carnation (sesuai selera) • Keju parut

keju cheddar (diparut) • keju milkysoft (dipotong tipis tipis) • Maizena (larutkan dengan 200ml air hangat) • susu fullcream (ultramilk plain fullcream 250ml) • sp (ditim dahulu) • susu skm • air matang • Chocochips • Bubuk coklat sesuai selera (bisa pakai bubuk dancow coklat)

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • telur • gula • skm coklat • bubuk coklat van houten • baking powder • air hangat • minyak goreng • margarin • keju

maizena • + 2 sdm skm indomilk • kuning telur

Bahan Pie : • tepung terigu (saya pakai tepung terigu biasa yg dijual diwarung) • skm indomilk putih • mentega (tidak perlu dicairkan) • Bahan Isi Pie : • skm indomilk coklat • air matang (suhu ruangan) • tepung maizena • telur • vanili (jika tidak pakai tidak apa2)

ayam dada fillet, potong dadu • sosis sonice fully cooked mini (isi 3), potong kecil2 • Bahan marinasi : • jahe (2 cm), haluskan • bawang putih, haluskan • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • Bumbu lainnya • bawang bombai, potong tipis2 • bawang putih, cincang • minyak (untuk menumis) •

telur ayam • margarin (saya pakai blueband, 1 porsi menggunakan 1 sdm blueband) • Topping : • Sosis (potong miring dengan ketebalan sedang) • keju cheddar (taburannya sesuai selera) • keju oles (kejunya saya masukkan kulkas dahulu, kalau akan dibuat saya keluarkan dan saya potong kotak2) • merica bubuk, garam dan gula (awalnya saya ingin menggunakan ketiganya, tapi ternyata tanpa garam dan gula sudah legit banget jadi saya hanya menggunakan merica bubuk)

susu full cream (saya pakai greenfields, kalau mau pakai skm juga bisa bunda tinggal dicairkan dalam air) • air • kuning telur • keju cheddar, diparut (saya pakai wincheese putih) • bubuk keju (saya bubuk keju yang warna orange) • tepung maizena, larutkan (jika tidak suka kental bisa dikurangi 1 sdm)

susu uht (saya : frisian flag coklat, gambar gelas takaran ada di bawah) • skm (saya : indomilk putih) • susu bubuk (saya: dancow coklat) • maizena (yang sudah dilarutkan dahulu dengan air hangat) • tbm (di tim dahulu) • vanili

bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (jika kurang suka pedas bisa digantikan dengan cabai merah besar saja / tidak perlu memakai cabai) • minyak goreng (untuk menumis) • cabai rawit ijo • bunga kucai • sosis sonice • telur puyuh • Jamur kancing • air • merica bubuk • royco ayam •

✨Bahan A✨ • tepung beras (Saya : rose brand) • daun pandan • telur • gula pasir • ragi (saya : fermipan) • ✨Bahan B✨ • santan (saya menggunakan santan kara 200ml + 400ml air matang) • Garam • daun pandan • ✨Bahan C (areh areh)✨ • daun pandan •

Jagung Manis diserut • wortel (ukuran besar) potong menjadi kecil2 • sosis so nice • dancow bubuk • garam • merica • kaldu ayam (royco ayam) • Margarin • maizena • air • ✨ Bumbu Cincang ✨ • bawang putih •

skm (saya : Indomilk putih) • dancow vanilla • gula pasir • tepung maizena • keju cheddar (saya : prochiz 170gr) • Topping Keju cheddar dan milo bubuk

tepung terigu (saya menggunakan segitiga biru) • gula pasir • telur ayam • susu full cream (saya menggunakan ultramilk plain full cream) • vanili • baking powder • soda kue • mentega • Bahan topping : Blueband, keju, meses,susu

kucai • jamur kuping • dada ayam (disuwir / dipotong dadu) • Garam dan gula • kaldu bubuk • bubuk bawang putih • bawang merah • kecap • cabe merah besar • cabe ijo (sesuai selera)