Afni Chen

Ayam • Bumbu gule • Ketumbar halus • Cabai rawit potong 3 biji • Kemangi • Gula • Garam

Ikan teri • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Cabe merah • Cabe hijau • Garam • Gula • Penyedap rasa (secukupnya) • Daun jeruk • Jeruk limau

Jagung manis • Bawang daun • Cabai rawit • Cabai merah • Kunci rempah • Bawang putih • Bawang merah • Bawang daun • Daun jeruk • Telur • Tepung terigu

Bahan Pentol • Kentang • Tepung terigu (merk bebas) • Tepung tapioka / aci (merk bebas) • Bawang putih (di haluskan) • garam • Air • Bahan Lapisan • Telur ayam • Bawang daun • Penyedap rasa • air

ubi/ ketela (bebas ubi apa saja) • Tepung tapioka / aci (merk bebas) • Tepung Terigu (merk bebas) • Gula merah • Gula Putih • Pandan wangi • Air putih • Kuah bubur : • Kara santan • garam • Air putih

Bahan membuat kulit martabak: • telur ayam (ambil putih telur saja) • Tepung terigu • Garam • air • mentega (untuk oles teflon) • Bumbu Martabak: • Bawang putih • Bawang merah • Merica bubuk • gula putih • garam •

Bahan membuat Cireng: • Tepung Tapioka /Aci (merk bebas) • Tepung terigu (merk bebas) • Bawang putih (haluskan) • penyedap rasa • Air hangat • dan tali/ karet • Bahan cair membuat nugget: • Tepung Terigu • set. Sdt Penyedap rasa • Air • Lapisan membuat nugget: •

Jamur tiram • Tepung terigu (merk bebas) • Adonan cair • Tepung terigu • Penyedap rasa • Bawang putih (cincang kecil kasar / haluskan) • air putih

Jamur tiram • Bawang Bombay(iris tipis) • Kol (iris tipis) • Cabai rawit (iris tipis) • kecap manis • penyedap rasa • kecap asin • Bahan Halus (bisa di blender / ulek halus) • Bawang putih • Bawang Merah • Merica bubuk • air putih