Ikan Teri Sambal Bawang

Name: Ikan Teri Sambal Bawang
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ons Ikan teri; 6 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 12 biji Cabe rawit; 3 biji Cabe merah; 3 biji Cabe hijau; 1 Sdm Garam; 1 Sdm Gula; Penyedap rasa (secukupnya); Daun jeruk; 1 butir Jeruk limau

Afni Chen @Hey_Aff

Sidoarjo, Jawa Timur

Suka banget makan ikan teri sambel bawang dari kecil, apalagi di nikmati dengan nasi yang masih hangat.. Sangat menggugah selera..

Lebih banyak

Ikan Teri Sambal Bawang

Afni Chen @Hey_Aff

Sidoarjo, Jawa Timur

Suka banget makan ikan teri sambel bawang dari kecil, apalagi di nikmati dengan nasi yang masih hangat.. Sangat menggugah selera..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-5 porsi

1/4 onsIkan teri
6 siungBawang merah
2 siungBawang putih
12 bijiCabe rawit
3 bijiCabe merah
3 bijiCabe hijau
1 SdmGaram
1 SdmGula
Penyedap rasa (secukupnya)
Daun jeruk
1 butirJeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan teri yang di beli di pasar lalu goreng hingga agak kecoklatan dan tiriskan.
2

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan penyedap rasa.
3

Iris tipis cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk.
4

Siapkan penggorengan api kecil dan sedikit minyak, tumis bumbu ulekan sebentar kemudian masukkan ikan teri dan irisan cabai merah, cabai putih, dan daun jeruk, kemudian tambahkan perasan jeruk limau, aduk hingga tercampur rata.
5

Ikan teri sambal bawang siap di sajikan dengan nasi hangat.