Shokoo_Chef

سینه مرغ • قارچ • کره • خامه • پیاز • سیر • جعفری • سیب زمینی • آرد • نمک ادویه کاری فلفل

بادمجا ن(اگه برای پیش غذا تدارک میبینید برای هر نفر یک عدد بادمجون درنظر بگیرید) • سفیده تخم مرغ • سیر • پیاز متوسط • کشک به میزان دلخواه • نعناع • مغز گردو • زردچوبه/ادویه/فلفل • عصاره گوشت الیت

گوشت قرمز + قلمه • سبزی قورمه به میزان لازم • پیاز • رب • ادویه ها (زردچوبه ادویه کاری نمک فلفل) • پودر شنبلیله • لیمو عمانی

۱ عدد تخم مرغ • ۱/۲ لیوان شیر (۱/۲=نصف) • ۱ پیمانه آرد (۱ لیوان فرانسوی) • ۲ قاشق غذاخوری شکر • ۲ قاشق غذاخوری روغن • ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر

برنج • پیاز متوسط • گوشت چرخ کرده به میزان دلخواه • لوبیا سبز(بهتر اینه لوبیاتونو از قبل بپزید اینجوری موقع سرو توی دهن آب میشه) • کمی زرشک(برای ملس شدن غذا) • نمک ،زرچوبه ،فلفل ،دارچین ،رب

عدد گوجه • سیر • فلفل قرمز و نمک • پودر آویشن • گشنیز خرد شده به میزان دلخواه • آرد (دو لیوان فرانسوی) • شکر • خمیر مایه فوری • آب گرم • روغن زیتون • عدد سوسیس • کالباس به میزان لازم •