ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Millenia Aziza
@milleniaziza
บล็อก
Home-made Indonesian food with traditional taste.
ดูเพิ่มเติม
2
กำลังติดตาม
17
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (12)
Cooksnap (0)
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pindang Iga
iga sapi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas
•
jahe
•
kunyit (2 buah)
•
serai
•
asam kandis
•
daun salam
•
bua nanas
•
cabai merah besar
•
cabai rawit/cabai setan
•
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Goreng Kentang
kentang
•
cabai giling (disesuaikan dengan selera pedas)
•
santan kental (3 kotak santan kara ukuran 200 ml)
•
buncis
•
petai
•
ati ampela
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
serai
•
lengkuas panjang 4 cm
•
jahe panjang 3 cm
•
30 porsi
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Opor Ayam
ayam kampung ukuran besar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
serai
•
kunyit panjang 4 cm
•
jahe panjang 3 cm
•
lengkuas panjang 3 cm
•
ketumbar bubuk (1 bungkus desaku)
•
lada bubuk (3 bungkus ladaku)
•
kaldu bubuk penyedap (3 bungkus royco ayam)
•
daun salam
•
2 jam
30 porsi
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kakiage (Bakwan Jepang)
wortel
•
kol
•
buncis
•
bawang bombay
•
daun bawang
•
tepung terigu protein sedang
•
tepung terigu
•
air dingin/air es
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kuning telur
•
lada bubuk (1 sachet ladaku)
•
30 menit
15 pcs
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Siomai Ayam
ayam fillet bagian paha
•
labu siam parut (berat setelah diperas +- 2 buah labu siam ukuran sedang)
•
bawang putih
•
daun bawang
•
tepung tapioka
•
tepung terigu protein sedang (+-8 sdm)
•
telur
•
garam
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
saus tiram
•
es batu
•
2 jam
85 buah
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur Bobor Bayam
bayam ukuran besar (bayam potong)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
lengkuas
•
daun salam
•
ketumbar
•
lada
•
pala
•
garam
•
santan dari 1 butir kelapa (santan tidak terlalu kental)
•
tahu putih ukuran kecil
1 jam
5 orang
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bumbu Ikan Goreng
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
jahe
•
ketumbar
•
lada
•
garam
•
air
•
ikan
5 menit
2 kg ikan
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rendang Daging Sapi
daging sapi bagian paha
•
santan
•
cabai merah giling
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
serai
•
lengkuas
•
ketumbar
•
lada
•
daun kunyit
•
daun jeruk
•
3 jam
10 orang
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Malbi Daging Kambing
daging kambing
•
blueband
•
bawang merah ukuran besar
•
bawang putih ukuran besar
•
kayu manis
•
serai
•
lengkuas
•
daun salam
•
pala
•
kemiri
•
cengkeh
•
lada
•
2 jam
10 orang
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oseng-Oseng Babat & Usus Kambing
babat & usus kambing (babat & usus dari 1 ekor kambing)
•
jahe
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai
•
lengkuas
•
bawang bombay
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai rawit merah
•
cabai hijau besar
•
gula merah
•
2 jam
20 orang
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Acar Timun Wortel
timun
•
wortel ukuran besar
•
bawang merah
•
cabai rawit
•
gula
•
garam halus
•
cuka merek dixi
20 menit
10 orang
Millenia Aziza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tongseng Kambing Simple Tanpa Santan
daging kambing
•
tomat besar
•
kol
•
daun bawang
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lada
•
kunyit
•
kemiri
•
lengkuas
•
serai
•
1 jam 30 menit
8 orang