cumi basah • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe Hijau besar • Cabe Rawit • Daun salam • Daun Jeruk • Lengkuas • Lada • Gula sedikit saja • Penyedap Rasa (bisa royco/ kaldu jamur) • Air secukupnya (jika ingin pke kuah)
Ceker ayam • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Rawit selera masing" ya • serai 1 buah • Daun salam • Daun jeruk • Jahe • Air • Minyak menumis • Garam dan kaldu jamur • Gula putih