Oseng Jamur kuping tofu pedas

Name: Oseng Jamur kuping tofu pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Jamur kuping; 1 bungkus Tofu; 1/2 Telur; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 5 biji Cabe Rawit; Kaldu jamur/ penyedap rasa; 1/2 sdt Garam; secukupnya Lada

Ernawati ulfah @dapurkecil07

Jakarta

Oseng Jamur kuping tofu pedas

Ernawati ulfah @dapurkecil07

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

250 gramJamur kuping
1 bungkusTofu
1/2Telur
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
5 bijiCabe Rawit
Kaldu jamur/ penyedap rasa
1/2 sdtGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bahan diatas, lalu iris semua, untuk tofu sebelum di goreng masukkan ke kocokan telur agar tdk pecah lalu digoreng
2

Setelah semua bahan siap dan tofu sudh di goreng lalu iris memanjang.
3

Siapkan minyak 2 sdm lalu tumis cabe bawang setelah harum masukan jamur dan tofu tdi, lalu masukan penyedap rasa/ kaldu jamur dll jgn lupa koreksi rasanya momss. Dan donee. 🍽️