tempe • garam dan kaldu bubuk • Air untuk merendam • Minyak goreng • cabai kriting merah • cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas) • bawang putih • terasi bakar • gula pasir • garam dan penyedap rasa
kentang • buncis • teri medan • daun jeruk • Minyak goreng • gula, garam, dan penyedap rasa • cabai rawit merah • cabai keriting merah • bawang merah • bawang putih • tomat • kemiri
paha ayam potong kecil • kemangi petik daunnya • serai memarkan • lengkuas memarkan • daun jeruk sobek sobek • daun salam • jeruk nipis • gula, garam, dan penyedap rasa • minyak goreng • air • bawang putih • bawang merah •
buncis • daging ayam giling • wortel ukuran kecil yang sudah dicincang • bawang putih geprek cincang • bawang bombay cincang • kecap manis • kecap asin • kecap ikan • lada bubuk • gula, garam, dan penyedap rasa • minyak sayur dan wijen • air
pare • tempe • teri medan • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabai keriting potong serong • garam, penyedap rasa dan gula pasir • minyak untuk menumis • air