sawi putih segar • timun muda • garam • cabe rawit merah sesuai selera pedas • penyedap rasa • cuka makan(atau sesuai selera) • bawang putih • kecap ikan (jika ada) • jahe segar • ikan teri nasi • gula pasir
ayam negri potong menjadi 6 potong (buang ekor dan kepala,juga isi perutnya) • bawang merah • bawang putih • jahe • laos • kunyit • serei • daun salam • bunga combrang (jangan yang sudah mekar) • garam • gula pasir • cabe rawit merah untuk membuat sambelnya •
Buah sukun agak tua • Telur ayam • Sosis sapi (dipotong kotak kecil) • Daun bawang (di iris halus) • Bawang putih (dihaluskan) • Tepung bumbu (merk apa saja) • Garam • Penyedap rasa • Cabe merah (di iris halus) • Minyak goreng (untuk menggoreng)
Daun talas segar dan muda • Kelapa setengah muda diparut (sisihkan 1/4 bagian) • Ikan teri jengki • cabe merah keriting (di iris halus) • Bawang putih (dihaluskan) • Bawang daun (diiris halus) • Petai cina (jika ada) • Bawang merah diiris halus • Bumbu rendang halus (siap pakai) • Penyedap rasa • Garam • Gula pasir
Daging Tuna • Wortel (di iris sesuai selera) • Buncis (di iris sesuai selera) • Bawang putih • Merica hitam • garam • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • Terigu • Minyak goreng • saus cabe dan mayonaise