Sreeraj

small Maggi packet • medium size onion • egg • green chilli • Kashmiri chilli power • salt • coriander Powder

whole wheat flour • curd • powdered sugar • salt • baking powder • baking soda • oil or ghee • Water for kneading • Kalonji • chopped garlic • chopped coriander • butter

lemon juice • water/soda • sugar • coriander powder • roasted cumin powder • salt • black salt • black pepper powder • mint leaves • Lemon wedges for garnish

small karela • mustard oil • big size onion • salt • Thread to tie • coriander seeds • cumin seeds • fennel seeds • turmeric • dry mango powder • garlic cloves • salt •

green chilli • mustard oil • mustard seeds • Cumin seeds • methi dana /fenugreek seeds • coriander seeds • saunf/ fennel seeds • haldi/Turmeric powder • salt • lemon juice

Banana • sugar • Cardamom powder • ghee

बोनलेस चिकन कटा हुआ 1/2" कुबेस • सिरका • लहसुन का पेस्ट • अदरक का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • हरी शिमीला मिर्च डाइस मे काटा हुआ • अनियन डाइस मे काटा हुआ • सोया सॉस • चिल्ली सॉस • नमक • आयल • थोड़ा ग्रीन अनियन गार्निश के लिए