Ida Faridah (Ummu Ibrahim)

jagung manis,sisir • daun bawang,potong kecil² • daun jeruk,buang tulang daunnya • garam,sesuaikan selera • kaldu jamur • tepung beras • tepung terigu • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • temu kunci • Cabe rawit (saya skip)

tape singkong, haluskan • tepung terigu • Minyak untuk menggoreng • tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir (sesuaikan selera) • garam • pasta vanilla • margarin cair • air (kekentalan sedang tdk terlalu cair)

mie telur, rebus setengah matang, angkat, tiriskan • sawi hijau, potong2 • taoge • daun bawang, potong2 • seledri, potong2 • Minyak untuk menumis • kecap manis • saos tiram • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur • lada bubuk • air (sesuaikan selera),saya : 400 ml •

tahu kulit, potong ambil isinya • tepung terigu • tepung tapioka • lada bubuk • garam • kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng

tepung ketan • tepung beras • kelapa parut (saya skip) • garam • santan hangat • Minyak untuk menggoreng • gula pasir • air

tahu kulit • tepung terigu • tepung tapioka • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur • daun bawang, potong kecil² • seledri,potong kecil² • air • Minyak untuk menggoreng

ikan patin,cuci bersih, lumuri jeruk nipis, cuci bersih • tempe, potong dadu, goreng setengah matang • Minyak untuk menggoreng • daun bawang,potong² kecil • daun kemangi • sereh, geprek, simpul • daun jeruk, robek • daun salam • lengkuas, geprek • merica bubuk • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur •

pisang, kupas, potong serong jadi 2 bagian • tepung terigu • tepung tapioka • garam • gula • pasta vanila • air • Minyak untuk menggoreng

centong nasi • kecambah bersih • Minyak untuk menumis bumbu • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur (sesuaikan selera) • saus tiram • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera)

tomat uk kecil(2 jika besar) • cabe rawit (wajib d tambah biar makin enak) • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • gula jawa (stlah d sisir) • garam(Sesuaikan selera) • kaldu jamur • terasi (matang) • kecap manis • Minyak untuk menumis

tempe,iris² • tepung terigu • tepung tapioka • tepung beras • kaldu bubuk • garam • Minyak untuk menggoreng • air • kemiri • ketumbar • bawang putih • bawang merah

kuning telur • pasta vanili • air • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • soda kue • putih telur • gula pasir • air perasan jeruk nipis

mie,rebus,tiriskan • sawi, potong2 • daun bawang pre, potong2 • seledri, potong2 • sosis, potong serong • telur • Minyak goreng untuk menumis • kecap manis • saos tiram • merica bubuk • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur (3 gram) •

tepung beras • santan instant (65ml) • garam • daun pandan • air • gula jawa besar (-+100gram),sisir • air • daun pandan • garam (saya skip)

air panas • kopi hitam • susu uht full cream hangat • gula jawa cair • Es batu (saya skip)

kulit pangsit, potong memanjang • kecambah • daun bawang pre, iris² • sosis sapi, iris serong • garam(sesuaikan selera) • kaldu jamur • kecap manis • saos tiram • lada bubuk • Minyak Goreng • Air • Bawang Goreng

sosis, potong sesuai selera • mayonese • margarin cair • kecap manis • saos tiram • saos sambal

daging sapi, cuci bersih, potong kotak2 kecil • Minyak untuk menumis • daun bawang pre, potong kecil2 • seledri, potong kecil2 • Air • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • garam (sesuaikan selera aja, koreksi rasa) • kaldu jamur • merica bubuk •

sawi,potong²,buang bagian bwah batng • taoge • air (jika tidak ingin berkuah bnyak bisa skip) • Minyak untuk menumis • kecap manis • saos tiram • merica bubuk • garam (sesuaikan selera) • kaldu jamur • gula jawa (setelah disisir) • bawang putih,iris • bawang merah,iris •

tahu,potong dadu atau sesuai selera • Minyak untuk menggoreng • garam • kaldu jamur • air • tepung maizena • taburan kaldu jamur