خرما (من کبکاب زدم) • بیسکوئیت بزرگ (من پرتقالی زدم) • ارده • گردو خرد شده • پودر هل • پودر دارچین • گلاب • پودر نارگیل • کنجد برای غلتاندن • شکلات تخته ای برای تزئین
کدو سبز کوچک قلمی و تُرد • هویج کوچک • ماست چکیده • پودر پونه خشک یا نعناع • شوید خرد شده تازه یا پودر خشک (من نزدم) • سیر • نمک. فلفل • گردو و پودر نعناع برای تزئین
رشته پلویی • عدس • گوشت چرخکرده • پياز بزرگ • کشمش پلویی • نمک برای مزه دار کردن گوشت • زردچوبه • دارچین • کره • زعفران دم کرده • سیب زمینی برای ته دیگ • روغن سرخکردنی و پخت و پز