Elis Setia

bunga pepaya • teri medan(boleh di tambah) • lenjar kacang panjang (iris) • kecap manis • gula,garam dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(bisa ditambah) • cabe merah keriting(bisa ditambah)

daging sapi • serai memarkan • jahe memarkan • lengkuas • daun salam • daun jeruk • garam • gula pasir • minyak untuk menumis • air untuk merebus0 • bawang putih • bawang merah •

mie goreng • sosis (bagi menjadi 12) • nasi • timun (iris sesuai selera) • saus (saya pake 2 sdm) • air • blah melong (yg di tukang rujak) • air dingin • perisa melon (saya pake Marjan) • susu putih kental manis

tepung terigu protein sedang/rendah • butter/margarin (saya 65 gr margarin) • susu kental manis(40 gr)

telur • mie telor (saya pake cap tiga ayam) • penyedap rasa • kaldu jamur • minyak mie instan (bisa di skip) • minyak goreng

usus ayam • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • daun salam • lengkuas • cabai merah keriting • kunyit • gula merah • air • Minyak goreng • garam

Lapisan 1 : • Biskuit regal • Lapisan 2 : • susu cair • maizena • Lapisan 3 : • nescafe clasik • gula pasir • air panas

pokcoy • bawang putih(cingcang) • saus tiram • gula pasir • maizena • air • minyak (untuk menumis)

Bahan adonan tepung : • Tepung beras • Tepung tapioka • Gula pasir, tambahan saya • Garam • air panas • Pewarna makanan • Santan, sedang kekentalannya • Gula pasir • Skm, saya skip • Daun pandan

roti tawar, sobek" (Kalau aku dibiarkan utuh) • regal, hancurkan • susu cair • keju, parut • garam • gula • maizena • vanilla (skip) • Keju parut

timun • gula merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • garam • gula pasir • air jeruk lemon/jeruk nipis • Sebelah jeruk baby (sisir)(ini tambahan saya ya)

daun pepaya • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kencur • kunyit • kemiri • daun jeruk nipis • garam • kaldu jamur • gula pasir •

pepaya (potong dadu lalu bekukan) • susu UHT putih • susu UHT coklat

tepung sagu / tepung tapioka 10 sdm(saya pake tapioka) • tepung terigu • merica bubuk ¹/2 • penyedap rasa • bawang putih (ulek halus) • air panas • garam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(bisa di kurang) • cabe keriting • bubuk cabe (saya pake Aida) •

Telur • Terigu • Gula pasir • Garam • Vanili • Sp • Santan • Minyak • Tambahan: • Misis • Pewarna makanan

yakult (1 botol) • teh • es batu

g. jengkol, bersihkan, rebus, memarkan • . butir bawang merah, iris halus • cm. lengkuas, memarkan • . lembar daun salam • . batang serai, memarkan • sdm. Kecap Manis • garam • merica putih bubuk • pala bubuk • ml. air • sdm. minyak, untuk menumis • . butir bawang merah •

singkong (parut) • gula merah sisir • garam • gula pasir • daun pandan • air

kulit lumpia • air (buat ngolesi kulit lumpia) • cabe bubuk(saya pake boncabe) • antaka (saya pake rasa jagung bakar) • minyak (untuk menggoreng)

kopi instan hitam (nescafe) • air panas untuk menyeduh kopi • susu UHT full cream