ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Nugroho's Kitchen
@skylista
บล็อก
Love to Cook n Baked | A Wife | Moms To Be | Telco Engineerwati | Metalholic | Love Family
ดูเพิ่มเติม
0
กำลังติดตาม
357
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (14)
Cooksnap (0)
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oseng Ati Ampela ready to go..
ati dan rempela
•
bw merah iris
•
bw putih iris
•
cabai merah keriting iris
•
lengkuas geprek
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh geprek
•
lada bubuk, kecap n garam
15 menit
4 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tongseng Kambing Solo
daging kambing
•
air untuk merebus
•
santan cair
•
daun jeruk
•
serai geprek (ambil bag putihnya)
•
rua lengkuas geprek
•
bw merah iris tipis
•
bw putih iris tipis
•
kayu manis
•
cengkeh
•
merica/lada bubuk (saya pake ladaku)
•
kecap manis (sesuai selera)
•
45 menit
5 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Silky Puyo Pudding
nutrijell (saya pakai rasa stroberi)
•
maizena ( larutkan dgn 3 sdm susu cair)
•
susu uht (saya pakai yg plain)
•
gula pasir
•
pewarna makanan merah muda
•
fla instant (my vla rasa vanila) aduk dengan air hangat 300ml
30 menit
10 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Hot Yummy Tom Yam Goong Seafood
Udang (buang kulit n kepalanya)
•
cumi (potong cincin, buang tintanya)
•
serai ambil putih nya geprek
•
daun jeruk buang tulang nya
•
lengkuas geprek
•
kecap ikan
•
garam
•
gula
•
air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3sdm air
•
jeruk nipis ambil airnya
•
BUMBU HALUS :
•
besar bw putih
•
30 menit
5 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur Asem Betawi ala si Uwa
Sayur Asem komplit
•
kacang tanah
•
cabai merah (sesuai selera, sy suka pedas)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
gula merah sisir/iris
•
gula pasir
•
air
•
terasi
•
lengkuas iris tipis n geprek
•
daun salam
•
garam
30 menit
5 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kue Rangi Betawi
Kelapa tua uk kecil (kupas kulit luar nya)
•
tepung sagu tani / tapioka
•
air matang
•
garam
•
BAHAN SAUS GULA :
•
gula jawa/merah
•
air matang
•
daun pandan
•
tepung sagu + sedikit air (aduk n sisihkan)
30 menit
10 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cilok Kenyal Keju (aCI dicoLOK)
Tepung terigu protein sedang
•
tepung tapioka
•
bawang putih haluskan
•
keju
•
garam, lada, gula pasir
•
air matang
•
daun bawang iris halus (ambil daun nya saja)
•
Bahan Saus Kacang :
•
Kacang tanah goreng kering
•
cabai merah
•
cabai rawit merah
•
gula merah iris
•
45 menit
4 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kriuzz Pastel isi Telur n Bihun
Tepung protein rendah
•
garam
•
minyak goreng
•
air
•
margarine ( Mbak Irma ga pakai)
•
BAHAN ISIAN :
•
Bihun rendam dalam air panas
•
wortel iris dadu
•
bw merah haluskan
•
bawang putih haluskan
•
telur rebus potong dadu
•
kemiri, lada haluskan
•
30 menit
6 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sate Lilit + Sambal Matah khas Bali (Aroma Rempah)
daging ayam giling uk sedang ( saya pakai ayam, fillet sendiri n giling pakai blender)
•
kelapa muda parut (kulit luarnya kupas)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai rawit merah
•
cabai merah
•
kemiri sangrai
•
kunyit halus
•
jahe cincang halus
•
kencur cincang halus
•
lengkuas cincang halus
•
ketumbar bubuk
•
60 menit
6 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
French Fries Crunchy
Kentang 4 buah uk besar
•
Bawang Putih 5 Siung (haluskan)
•
Garam
•
Tepung Terigu
•
Tepung Meizena
•
Lada
60 menit
5 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pudding Brownies Chocolatte
Agar agar plain
•
Susu cair UHT Plain
•
Kuning Telur 2 butir uk sedang
•
Roti Tawar Tanpa kulit
•
Gula Pasir
•
DCC / Coklat Batangan cairkan
•
Chcocochip & Meses
30 menit
8 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Soto Ceker Kuah Kuning so Easy
Ceker Ayam buang kuku n kulitnya
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Kunyit (kurleb 3cm)
•
Lengkuas/Laos (kurleb 3cm)
•
Jahei (kurleb 3cm)
•
Kayu Manis
•
Kemiri
•
Ketumbar
•
Lada / Merica
•
Daun Jeruk
•
Daun Salam
•
60 menit
4 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pancake Buttermilk Pandan Keju
Tepung Terigu Protein sedang (kurleb 125gr)
•
Gula Pasir
•
Baking Powder
•
Soda Kue
•
Garam
•
Telur
•
Keju Parut
•
Susu Cair
•
Jeruk Nipis ambil airnya (kurleb 1sdm)
•
Unsalted Butter / Margarin cairkan
•
Pandan Essence
30 menit
4 porsi
Nugroho's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ceker Ayam Rica Rica Hot Yummy
Ceker Ayam buang kuku dan kulit halusnya
•
Air
•
Kecap Manis
•
Gula, garam
•
Cabai Keriting
•
Cabai Rawit Merah/Jawa
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Kunyit
•
Jahe
•
Lengkuas/Laos
•
Lada/Merica
•
60 menit
4 porsi