Ilda Adriani

udang yang agak besar • telur, rebus, kupas • kacang panjang, potong • nenas yang agak muda, potong-potong • Bumbu giling (saya blender aja pake air) : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kunyit • jahe • lengkuas •

daging sapi utuh • asam jawa • garam kasar • air • Giling kasar : • cabe merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • gula pasir • garam kasar • bawang merah goreng

ubi kayu, parut tipis, cuci hingga bersih • Bahan larutan air garam: • air • penuh garam halus • merica • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • gula • kunyit bubuk • merica bubuk

kuning telur • telur utuh • minyak • santan instan kental (saya pake santan kara 65 ml + air) • pasta pandan • tepung terigu segitiga biru • vanili bubuk • Bahan Putih Telur: • putih telur • gula pasir • cuka • garam halus

ikan patin • jeruk nipis • garam • kacang panjang, potong-potong • cabe rawit hijau utuh • tomat ukuran kecil, belah delapan • daun salam • daun kunyit • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, iris • asam sunti •

telur, rebus, kupas, goreng hingga berkulit • tahu, bagi dua, goreng • cabe hijau • cabe rawit • tomat • bawang putih • bawang merah • cuka/air jeruk nipis • nya garam • minyak untuk menggoreng

ayam, goreng sebentar • telur yang sudah di rebus dan di kupas • kentang, iris bulat, goreng sebentar • tomat, potong delapan • santan instan ukuran 65 ml • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • pala • jahe •

telur ayam, rebus, kupas • timun, iris • bawang merah, iris • bawang putih, geprek, cincang • cabe merah, iris • cabe rawit, iris • Air larutan cuka: • air • gula pasir • garam • cuka

cabe hijau • cabe rawit • bawang putih, geprek, cincang • bawang merah, iris halus • tomat hijau, iris • nya garam kasar • air jeruk nipis • nya minyak panas

cabe merah, iris • cabe hijau, iris • cabe rawit, iris • bawang putih, geprek, cincang • bawang merah, iris halus • tomat merah, potong kecil • serai, iris halus • daun jeruk, iris halus • nya garam • nya minyak goreng panas • jengkol, bagi dua, goreng, sisihkan

jagung pulut • tepung terigu segitiga • tepung beras • tepung tapioka • udang pepay • bawang merah halus • bawang putih halus • garam halus • ketumbar • kunyit bubuk • merica • gula •

jagung manis pipil (saya dapat dari 2 bonggol jagung) • telur • gula pasir • vanili bubuk • garam • sp • tepung terigu segitiga • tepung maizena • susu bubuk putih • SKM putih • margarin yang di cairkan • pewarna kuning

cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • ikan teri tanjung belah • Garam secukup nya • air nasi (di ambil air ketika kita sedang memasak nasi)

tepung beras • tepung kanji/tapioka • garam halus • gula pasir • santan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air) • Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup