ayam dada (fillet ambil daging nya saja) • udag kupas ukuran sedang (saya pakai udang beku) • wortel ukuran sedang • telur • seledri ambil daun nya saja • bawang putih • bawang merah • lada • pala • garam (peres ya, jangan munjung atau sesuaikan selera) • gula pasir (bisa skip, sesuaikan selera) • Minyak untuk menggoreng
babat, kerok, cuci dg air mengalir sampai bersih • Air secukupnya untuk merebus • daun salam • daun jeruk • jahe (kupas, cuci lalu geprek) • awang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit • daun jeruk • daun salam • serai geprek •
pisang ambon ukuran besar yg sudah matang (muncul bintik) • telur • susu bubuk (dancow coklat) putih jg bisa • margarin cair • gula pasir (optional) • tepung terigu (di ayak) • soda kue • SP (bikin cake nya jadilembut) skip juga boleh
nangka muda cacah kecil • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi ABC • totole • garam • gula Jawa (disisir) • Kemiri (saya skip) • serai di potong agak besar •