Mrs.Nicky

bihun. Rendam dengan air panas • wortel. Iris korek api • Sawi pangsit Iris kasar • udang / ayam • bawang merah. Iris • bawang putih. Iris • cabe merah. Giling / blender • daun bawang. Iris halus • daun seledri. Iris halus • saus tiram • kecap manis • merica bubuk •

telur rebus • daun singkong. Rebus kemudian langsung rendam dalam air dingin / suhu ruang • jengkol. Rebus sebentar. Tumbuk dan rendam • teri • santan dari 1 butir kelapa (tingkat kekentalan santan sesuai selera masing2 ya) • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • merica • sereh. Geprek •

rawit hijau • rawit merah • tomat hijau • tomat merah • terasi • seasoning • totole • garam • gula • Lain - lain • jeruk limo • minyak untuk menggoreng

teri. Saya pakai teri belah • tahu. Potong2 sesuai selera • tempe. Potong2 sesuai selera • daun jeruk • saus tiram • nya kecap manis • garam • kaldu jamur (boleh skip) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah •

telur. Rebus • kacang panjang • tahu. Potong2 sesuai selera. Goreng sebentar • cabe merah. Atau sesuai selera. Saya ga banyak2 karena sekalian untuk anak2 • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • serai • daun jeruk •

singkong.cuci bersih. Potong sesuai selera • bawang putih • garam • lada bubuk • Minyak untuk menggoreng

Ikan tongkol uk sedang • jengkol. Rendam • cabe merah keriting • bawang merah • tomat uk sedang • Garam • Micin • Minyak goreng • jeruk nipis

ikan asin • terong • jengkol • cabe merah keriting • bawang merah • Garam • Mecin • Minyak untuk menggoreng

Bahan 1 : • selai kacang (saya skippy. Atau sesuai selera) • gula halus • minyak sayur • margarin • garam • tepung terigu (saya pakai yg segitiga biru aja) • susu bubuk • Kuning telur • Pewarna makanan kuning • Minyak sayur • wijen •

chocolate stick • anchor mix butter. Atau bisa juga menggunakan margarin. Sesuai selera • gula bubuk • kuning telur • tepung terigu protein rendah • maizena • vanilla extract • kuning telur • pewarna makanan kuning muda • minyak goreng

butter • margarin • gula halus • kuning telur • maizena • susu bubuk • tepung terigu • vanilla extract • kuning telur • vanila extract • minyak goreng

nanas sunpride besar • gula • cengkeh & kayu manis

ayam • bawang bombay. Iris • bawang merah. Iris • bawang putih. Iris • cabe merah keriting. Iris • jahe. Iris • daun salam • saos tiram • kecap inggris • kecap manis • Penyedap, gula, garam, lada • air •

cabe rawit hijau • cabe rawit merah • tomat besar. Potong kasar • terasi • bawang merah • garam • kaldu jamur • gula pasir • air panas • jeruk limau • Minyak untuk menggoreng

kentang. Potong2 seperti korek api. Cuci bersih hingga air jernih • air asam jawa • gula pasir • kaldu jamur • garam • penyedap • daun jeruk. Iris2 sesuai selera • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting

gula pasir • daun suji (jika ada) • daun pandan • air • santan instant (1 bks santan instant kara) • garam • kuning telur • gula pasir • vanili • tepung terigu serbaguna • soda kue • baking powder •

shoyu (kecap asin kikoman) • madu • gula • pasta gochujang • minyak wijen • wijen (atau sesuai selera) • ajinomoto • merica bubuk

Bahan Puding Kelapa Pandan • agar2 hijau (opsi : agar2 tanpa warna + perasa pandan / pewarna hijau) • air kelapa muda (opsi : air putih biasa) • gula pasir • sagu mutiara • Air untuk merebus • pasta pandan • Daging kelapa muda (jika ada) • Nata de coco (tanpa air) • evaporasi • skm

pisang matang banget • brown sugar (bisa diganti gulpas / palm sugar) • gula pasir • mentega / margarin, lelehkan • minyak sayur • vanilla extract • garam • coklat bubuk • baking powder • baking soda • dark coklat (parut kasar) • tepung terigu serbaguna •

santan (dari 1 butir kelapa) • jengkol (rebus 10 - 15 menit, lalu geprek) • sayur singkong • teri jengki • telur rebus (opsi) • cabe merah keriting. Giling halus • kunyit • bawang putih • bawang merah • jahe • Bahan lain : • lengkuas. Geprek •