২ কাপ ফুল ফ্যাট মিল্ক • ১/২ কাপ মিল্কমেড • ৬ টি ব্রেড মাঝ বরাবর তিনকোনা করে কেটে রাখা • ২-৩ টে এলাচ থেঁতো করে রাখা • ১ কাপ চিনি দিয়ে সিরা তৈরি করে রাখা • ১/২ কাপ ড্রাই ফ্রুটস কুচি • রিফাইন্ড অয়েল
মাঝারি সাইজের আলু ছোটো ছোটো করে কেটে রাখা • মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ ঝিরিঝিরি করে কাটা • পোস্ত বেটে রাখা • কাঁচা লঙ্কা চিরে রাখা ঝাল অনুযায়ী • হলুদ গুঁড়ো • লবণ ও চিনি • ফোড়নের জন্য কালোজিরে • সর্ষের তেল
