fillet ayam • santan instan • air untuk merebus ayam • daun bawang,iris halus • daun jeruk • daun salam • serai,geprek • garam,gula dan kaldu bubuk • tepung terigu • telur • air • Garam dan kaldu bubuk •
tempe ukuran kecil • tepung terigu • kaldu bubuk • daun bawang • Air untuk mengatur kekentalan • minyak untuk menggoreng • ketumbar • lada putih • bawang putih • bawang merah