Sosis Solo

#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
Pertama kali makan waktu dibawain sama anak kost dari Jawa.
Sering ketagihan dan nyoba buat sendiri.
Oke,rasanya enak.
Yuk dicoba. .
Sosis Solo
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
Pertama kali makan waktu dibawain sama anak kost dari Jawa.
Sering ketagihan dan nyoba buat sendiri.
Oke,rasanya enak.
Yuk dicoba. .
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam selama 20menit,tiriskan lalu suwir menggunakan garpu.Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk,daun salam dan serai.Tambahkan air sisa rebusan ayam dan santan,biarkan mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam,aduk merata
beri bumbu,cicipi rasanya dan biarkan sampai airnya menyusut,terakhir masukkan daun bawang,aduk rata lalu angkat. - 2
Campurkan semua bahan kulit,lalu saring.Panaskan pan, masukkan sekitar satu sendok sayur adonan,ratakan diatas permukaannya.Biarkan sampai mengelupas tanda kulitnya sudah matang.Lakukan sampai habis
- 3
Siapkan satu kulit sosis solo, letakkan sekitar satu sendok ayam lalu lipat dan gulung.Celupkan satu persatu pada kocokan telur lalu goreng sampai matang
- 4
Sajikan dengan cabe rawit hijau
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar