bihun jagung • bawang bombai potong kecil • baceman bawang (b.putih keprek, kemiri tumbuk, minyak wijen, minyak goreng campur diamkan selama 2 hr di wadah tertutup) • hati ayam yang telah direbus, potong kotak2 kecil • sosis • daun bawang potong serong • wortel iris korek • daun seledri potong-potong • garam • penyedap rasa • bawang goreng • merica bubuk