Nanie Kurniasih

ikan patin ukuran besar • jeruk nipis • garam • bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabai merah • lengkuas • tomat • bumbu pelengkap: •

ayam potong kecil/sesuai selera • jeruk nipis • royco • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • rawit hijau(klo suka pedes boleh pake rawit merah) • kunyit • bumbu pelengkap: • daun jeruk • serai •

daging sapi, iris tipis memanjang • bawang bombay, iris bulat • rawit hijau, iris tipis • rawit orange, iris tipis • cabe merah, iris tipis • bawang putih cincang halus • kecap manis • saos tiram • saos tomat, untuk mengentalkan kuah • air • gula, garam, penyedap

ayam • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang halus • cabai merah iris tipis • rawit merah(rawit setan) iris tipis • saos tomat/saos cabe • kecap manis • saos tiram • mentega • gula, penyedap

ceker ayam • wortel potong 4 • tomat potong 2 • daun bawang • daun seledri • bawang putih geprek • bawang merah geprek • jahe geprek • daun salam • air

tepung terigu • margarin • gula pasir • santan kara • telur • garam

rebung yang sudah di rebus • daun salam • daun jeruk • lengkuas • air • santan kara kecil • gula merah • cabe rawit untuk taburan • teri (saya pakai teri medan) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih •

gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk hitam • gr/2 sachet susu kental manis coklat • baking soda • baking powder • telur • minyak goreng • air