CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
CookpadCookpad
ภาพปกโพรไฟล์ของ C Naseem A
C Naseem A

C Naseem A

@cook_26638784
  • บล็อก
4 กำลังติดตาม 35 ผู้ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
  • สูตร (132)
  • Cooksnap (2)
  • কদম ফুল মোমো।

    সিদ্ধ মাছ-১ কাপ। • চালের গুড়া- ১কাপ। • জিরা-১/২ চা চা। • বাসমতি চাল-১/২ কাপ। • পেঁয়াজ কুচি -২ চা চা। • আদা কুচি-১ চা চা। • রসুন কুচি-১ চা চা। • ধনে পাতা ও পেঁয়াজ পাতা কুচি -২ চা চা। • কাঁচা মরিচ কুচি-২টা। • লবন - স্বাদ মত। • তেল- সামান্য। • গরম পানি-১ কাপ বা প্রয়োজন মত। •
    • ১ ঘন্টা।
    • ৪-৬[¿জন।
  • ফুলকপি ও ব্রকোলির স‍্যুপ। Cauliflower and Broccoli soup

    ফুলকপি- মাঝারী ১ টা। টুকরো করা। • ব্রকোলি-১ টা। টুকরো করা। • তরল দুধ-২ কাপ বা প্রয়োজন মত। • রসুন কুচি-১ চা চা। • পেঁয়াজ কুচি-২ চা চা। • তেল ১চা চা। • বাটার-১চা চা, ভরা। • লবন- স্বাদ মত। • গুল মরিচ গুড়া-১/২ চা চা। • পানি -প্রয়োজন মত।
    • ৪৫ মিনিট।
    • ৪/৫জন।
  • ডাল ও ফুলকপির স‍্যুপ। Lentil and cauliflower soup

    মশুর ডাল-১কাপ, ১ ঘন্টা পানিতে ভিজানো। • ফুলকপি -১ টা, মাঝারী সাইজ। • পেঁয়াজ কুচি-১ টে চা। • রসুন কুচি-১ চা চা। • পেঁয়াজ পাতা কুচি-১চা চা। • তেল-২চা চা। • বাটার-২ চা চা। • লবন- স্বাদমতো। • হলুদ গুড়া -১চা চা। • ঝাল ছাড়া বা কাশ্মীরী মরিচ গুড়া-১/২ চা চা(ঐচ্ছিক)। • পানি- পরিমাণ মত।
    • ৩০-৩৫ মিনিট।
    • ৬/৭ জন।
  • তন্দুরি চিকেন।

    চিকেন লেগ পিস- • পেঁয়াজবাটা - • রসুন ও আদাবাটা - • ধনেগুঁড়া, মরিচগুঁড়া ও জিরাগুঁড়া - • তন্দুরি মশলা- • দই- • লবণ- স্বাদমতো। • সরষের তেল- • টমেটো কেচাপ- • লেবুর রস-
    • ৪০ মিনিট।
    • ৪ জন।
  • খেজুরের গুড় দিয়ে লাউএর পায়েশ।

    লাউ-মাঝারি, কুরিয়ে সিদ্ধ করা। • দুধ- মাঝারি ঘন • গুড়া দুধ- • খেজুরের গুড়- • কাঠ বাদাম -কুচি করা। • কিশমিশ -
    • ১ ঘন্টা।
    • ১০-১২ জন।
  • কুমড়ো ফুলের বড়া। Crispy Pumpkin flowers fry or fritters

    কুমড়ো ফুল- • চালের গুড়া- • বেসন- • ডিম- • মরিচ গুড়া- • হলুদ গুড়া- • আদা রশুন পেস্ট- • লবণ -প্রয়োজন মত। • পানি -প্রয়োজন মত। • তেল-ভাজার জন‍্য।
    • আধা ঘন্টা।
    • ৭/৮ জন।
    • 1
  • শীতের  সবজী দিয়ে সুজির বড়া।

    সুজি - • বেশন- • বাঁধাকপি, ফুলকপি ও গাজর কুচি- • পেঁয়াজ কুচি- • ধনেপাতা কুচি- • আদা ও রশুন পেষ্ট- • কাঁচা মরিচ কুচি- • লবণ- স্বাদমত। • তেল- ভাজার জন‍্য
    • ১/২ ঘন্টা।
    • ৮-১০ জন।
    • 1
  • বাসবুসা- মধ‍্যপ্রাচীয় সুজির কেক। Basbusa-A delicious Middle Eastern Cake

    সুজি - • চিনি- • ডিম - • ময়দা • টক দই- • তেল বা ঘি অথবা মিশ্রণ - • বেকিং পাউডার - • কমলার খোসা কুচি- • সিরার জন‍্য- চিনি- • পানি- • লেবুর রস- • বাদাম-সাজানোর জন‍্য।
    • ১ ঘন্টা।
    • ১০-১২ জন।
  • কমলার  খোসা কুচি দিয়ে মূলা ও গাজর ভাজি। Carrot and  Radish stir fry with Orange peel

    মূলা-কুচি করা। • গাজর - কুচি করা। • কমলার খোসা-কমলার, ভিতর পরিষ্কার করে কুচি করা। • পেঁয়াজ কুচি- • কাঁচা মরিচ -ফালি করা। • ধনেপাতা কুচি- • হলুদ- • পাঁচফোড়ন - • লবণ - স্বাদমতো। • তেল-
    • ৩৫ মিনিট।
    • ৬-৮জন।
  • রুজোট পাতার বড়া। Perilla leaf fritters

    রুজট পাতা- • বেসন বা ময়দা- • পেঁয়াজ কুচি- • কাঁচামরিচ কুচি- • ধনেপাতা কুচি- • লবণ- স্বাদমতো। • বেকিং সোডা- • লেবুর রস- • তেল- প্রয়োজন মত।
    • ১/২ ঘন্টা।
    • ৬-৮ জন।
  • সাতকরা দিয়ে গরুর মাংসের তরকারী। Beef curry with Shatkora

    গরুর মাংস-হাড় সহ। • সাতকরা- • পেঁয়াজ কুচি - • আদা বাটা - • রশুন বাটা- • মরিচ গুড়া- • হলুদ- • ধনেগুঁড়া - • জিরা গুড়া- • যেকোন রেডী মাংসের মশলা- • দারচিনি- • এলাচি- •
    • দেড় ঘন্টা।
    • ১০জন।
  • জলপাইয়ের কাশ্মীরী আচার।

    জলপাই - • রসুন কোয়া- • আদা স্লাইস- • কালোজিরা- • শুকনো মরিচ- তেরচা স্লাইস করে কাটা(বিচি ছাড়া)। • চিনি- • সিরকা- • লবণ- • মরিচের গুড়া- সামান্য।
    • ১ ঘন্টা।
    • ১০-১২জন।
  • জলপাইয়ের টুকরা আচার।

    জলপাই - লম্বাটে টুকরো করে নেওয়া। • আখের গুড়- বা চিনি স্বাদমত। • লবণ- স্বাদমত। • মরিচ গুড়া- • হলুদ গুড়া- • জিরা গুড়া- • রশুন কোয়া- • রশুন কুচি- • রশুন বাটা- • শুকনা মরিচ - • সরষে বাটা • পাঁচফোড়ন - •
    • ১ ঘন্টা।
    • ১০ জন।
  • টক মিষ্টি জলপাইয়ের আচার।

    জলপাই - • রশুন কোয়া-বড় • রসুন কুচি- • রসুন বাটা- • সরষে বাটা- • পাঁচফোড়ন - • পাঁচফোড়ন গুড়া- • মরিচ গুড়া- • হলুদ গুড়া- • জিরা গুড়া- • আখের গুড়- • লবণ- স্বাদমত। •
    • ১ ঘন্টা।
    • ১২-২০ জন।
  • সর মালাইকারি মিষ্টি।

    গুড়া দুধ- • বেকিং পাউডার - • ঘি- • ডিম-ফেটানো। • চিনি- • পানি- • এলাচ- • তরল দুধ- • চিনি- • গুড়া দুধ- • পেস্তা বাদাম কুচি- প্রয়োজন মত।
    • ১ ঘন্টা।
    • ৫/৬ জন।
  • চালতার আচার।

    চালতা - • রশুন কোয়া- রশুনের। • রশুন বাটা- • পাঁচফোড়ন - • পাঁচফোড়ন গুড়া- • সরষের তেল- • হলুদ গুড়া- • মরিচ গুড়া- • ধনেগুঁড়া - • জিরা গুড়া- • সরষে বাটা- • চিনি- •
    • ১ঘন্টা।
    • ১০ জন।
  • গুঁড়া দুধের রসগোল্লা।

    গুঁড়া দুধ- • বেকিং পাউডার - • ঘি- • ডিম- • চিনি- • পানি- • এলাচ-
    • ৩৫ মিনিট।
    • ৮-১০ জন।
  • দুধের সন্দেশ।

    তরল দুধ- • গুড়া দুধ- • চিনি- • ঘি- • পছন্দমত ছাঁচ।
    • ১ ঘন্টা।
    • ৫/৬ জন।
  • জালি কাবাব।

    গরুর মাংসের কীমা- • পাউরুটি - • ব্রেড ক্রাম্ব- • বিস্কুটের গুঁড়া- • পেঁয়াজ -মিহি কুচি। • কাঁচা মরিচ কুচি- • ধনেপাতা কুচি • পুদিনাপাতা কুচি- • আদা ও রশুন পেস্ট - • লাল মরিচের গুড়া- • কাবাব মশলা বা গরম মশলার গুড়া- • ডিম- •
    • ১ ঘন্টা।
    • ৯-১০ জন।
  • Orange roll cake

    All purpose flour- • Suger- • Oil- • Eggs- separated • Milk- • Whipped cream- • Orange - precooked in sugar syrup • Orange jam- • Vanilla or orange essence-
    • 30 minutes.
    • 4-6Persons.
ดูเพิ่มเติม

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close