Sintia Ayu

usus ayam yg sdh d cuci bersih • jahe (memarkan / iris tipis) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • lengkuas • daun jeruk • kemiri sangrai • ketumbar • garam •

ikan pindang • mangga muda • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah besar (supaya dapat warna cantik) • cabe rawit (optional) • ketumbar • daun jeruk purut • tomat • lengkuas •

ayam (saya pakai sayap + ceker) • santan kental • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe •

tepung terigu cakra • tepung maizena • gula pasir • air • fermipan • margarin • telur • susu bubuk • vanili

ikan gurami • jeruk nipis • bawang merah • bawang merah • kecap manis • ketumbar sangrai • jahe • daun jeruk purut • cabe merah besar • cabe rawit • margarin

telur puyuh rebus • bawang merah • bawang putih • cabai besar • cabe rawit secukupnya sesuai selera • terasi udang • garam • penyedap (sesuai selera) • gula pasir • air

kepiting • bawang putih • bawang merah • jahe • saus tomat • merica (tergantung selera) • minyak wijen • minyak goreng • ketumbar • lengkuas • garam • air