Desy Priyatiningsih

tomat sedang, rebus utuh, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • gula pasir • garam • lada halus (klo suka pedas ditambahi ya) • air bersih • tapioka, larutkan dgn 2 sdm air bersih • air jeruk nipis (lupa g ke foto)

Bahan ketan : • beras ketan, cuci bersih, rendam 1 jam • santan kental sedang (pake kara + air juga boleh) • daun salam • daun pandan wangi • garam • gula pasir • Bahan isian : • daging ayam, rebus, suwir suwir • sereh, geprek • daun jeruk purut, sobek sobek buang tulangnya • kaldu bubuk •

kates / pepaya muda, diiris serong • tempe, kukus, potong kotak • kacang tolo rendam dlm air sampe mengembang (2-3jam) • daun salam • lengkuas geprek • air + 65 ml santan kara • Gula • Garam • Penyedap bubuk kaldu (optional) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

gula pasir • air bersih • pasta frambosen • pewarna merah mawar

Bahan biang : • air hangat • ragi instan • gula pasir • Bahan roti : • terigu protein tinggi • minyak goreng/sayur • garam (aq pake 1/2) • Untuk toping sy pake: • Sosis sapi • Bawang bombay • Nanas •

Bahan kue : • telur • gula pasir • SP • terigu pro sedang • bubuk coklat • baking powder • vanili bubuk • DCC • margarin • SKM coklat (aq skip) • Bahan es krim : •

sayur bayam, potong2 cuci bersih • tomat sedang potong selera • air bersih • Gula • Garam • Bumbu: • bawang putih cincang kasar • bawang merah cincang kasar • temu kunci geprek

melon, diserut panjang • gula pasir • jeruk nipis ambil airnya • air soda manis (aq pake sprite) • Es batu

sayur kangkung, cuci potong2 • bawang bombay sedang iris2 • bawang putih, iris2 • cabe merah iris serong • makan saus tiram • gula pasir • garam

nasi • tepung bumbu serbaguna (aq pake merk kobe) • tepung tapioka (optional) • merica bubuk • daun bawang, iris kasar • air bersih ato 100 ml

tempe, potong kotak agak besar • tahu putih,cuci, potong kotak agak besar • air kelapa • air bersih (aq pake 250 ml) • daun salam • lengkuas, geprek • Gula merah sisir secukupnya (aq 1 sdm) • Kaldu bubuk sapi/ayam • kecap manis • Garam • Bumbu dihaluskan : • bawang merah •

terigu protein sedang • buttermilk (140 ml susu cair + 2 sdm air jeruk nipis) • telur uk. besar, kocok lepas • garam • soda kue • baking powder • gula pasir • butter lelehkan • Vanila bubuk

gula pasir • terigu pro sedang • telur uk. sedang • baking powder (optional) • Vanila bubuk

telur sedang • gula pasir • terigu pro sedang • susu bubuk • margarin leleh/minyak sayur • garam • Vanila bubuk

putih telur • gula halus • air jeruk nipis • terigu pro sedang • susu bubuk fc • butter (me, mix hollman 100 g dan palmia 100g)lelehkan • coklat bubuk • pasta coklat

Nasi dingin • bawang merah • bawang putih • terasi • cabe rawit, diiris/diulek (boleh lebih) • Gula • Garam • Bubuk kaldu rasa sapi • Sayur2an, aq pake kc. polong, wortel, jagung manis,buncis • Nanas

Bahan kulit : • terigu (me segitiga) • butter (me hollman) • air bersih (segelas air mineral) • telur uk. sedang • Garam • Bahan vla : • susu cair (me uht plain) • daging durian, lembutkan • custard powder (me maezena) • gula pasir • telur •

margarin • tepung terigu(merk bebas) • minyak goreng/sayur

telur ayam ukuran 50-60 g utuh plus kulit • gula pasir • terigu protein sedang • margarin / mentega lelehkan • emulsifier Cake (sp/tbm/ovalet) • Pasta coklat

Kulit pie : • terigu (aq pake kunci) • gula halus (aq pake gula pasir diblender) • margarin • air es • Vla : • susu cair fc • keju ceddar parut (sy pake keju filling) • gula pasir • maezena + 100 ml air bersih larutkan